مايونيز البيض Oeuf mayonnaise
تأهل لبطولة العالم 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
6.00€
تأهل لبطولة العالم 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
تيرين لحم الخنزير محلي الصنع Terrine de cochon maison
6.00€
رنجة مع التفاح في الزيت Harengs pommes à l’huile
10.00€
بوراتا Burrata
10.00€
سمك السلمون الجرافلاكس Saumon gravlax
10.00€
20.00€
عجينة باتيه منزلية الصنع Pâté croute maison
16.00€
دجاج سيزر César poulet
15.00€
سلمون سيزر César saumon
22.00€
معزة Chèvre
سانت مور دي تورين AOC Sainte Maure de Touraine AOC
15.00€
سانت مور دي تورين AOC Sainte Maure de Touraine AOC
سمك السلمون مع الحميض Saumon à l’oseille
22.00€
التزلج مع الزبدة والكبر Raie au beurre et câpres
24.00€
فيليه سمك القاروص المشوي Filet de Bar à la plancha
26.00€
بطن الخنزير 6 ساعات Poitrine de cochon 6 heures
هريس Purée
15.00€
هريس Purée
لحم بارمنتييه Parmentier de boeuf
سلطة خضراء Salade vert
17.00€
سلطة خضراء Salade vert
لحم بقري بورغينيون لمدة 12 ساعة Bourguignon de boeuf 12 heures
17.00€
بلانكيت لحم العجل Blanquette de Veau
18.00€
تارتار السيد جورج Tartare de Monsieur Georges
لحم شاروليه على السكين Boeuf Charolais au couteau
20.00€
لحم شاروليه على السكين Boeuf Charolais au couteau
الكلى مع الخردل Rognons à la moutarde
هريس Purée
22.00€
هريس Purée
شريحة لحم بلاك أنجوس مع صلصة الفلفل Pavé black angus sauce au poivre
180 جرام من الطراوة النقية مع البطاطس المقلية 180gr de pure tendresse avec ses frites
24.00€
180 جرام من الطراوة النقية مع البطاطس المقلية 180gr de pure tendresse avec ses frites
فطيرة فول أو فنت بالخبز الحلو Vol-au-Vent de Ris de Veau
قطعها من الفطر والدجاج وصلصتها الكريمية Ses morceaux de champignons, volaille et sa sauce crémeuse
35.00€
قطعها من الفطر والدجاج وصلصتها الكريمية Ses morceaux de champignons, volaille et sa sauce crémeuse
شريحة لحم ضلع جميلة 350 جرام Belle Entrecôte 350gr
نضجت مع صلصة البيرنيز محلية الصنع Maturée avec sa béarnaise maison
36.00€
نضجت مع صلصة البيرنيز محلية الصنع Maturée avec sa béarnaise maison
للمشاركة A partager
ضلع لحم بقري 1.4 كجم Côte de Boeuf 1,4kg
نضجت مع صلصة البيرنيز محلية الصنع. Maturée avec sa béarnaise maison.
89.00€
نضجت مع صلصة البيرنيز محلية الصنع. Maturée avec sa béarnaise maison.
إضافات إضافية Garnitures supplémentaires
البطاطس المقلية Frites
4.00€
سلطة Salade
4.00€
أرز Riz
4.00€
هريس Purée
4.00€
تشكيلة من 2 أو 4 أنواع من الجبن Assortiment de 2 ou 4 fromages
كاممبير، ليفاروت، كونتي، سانت مور دي تورين، روكفور Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
2 6.00€
4 12.00€
كاممبير، ليفاروت، كونتي، سانت مور دي تورين، روكفور Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
مطبخ طفولتنا... La cuisine de notre enfance...
الاثنين - بط كونفي Lundi - Confit de canard
تفاح البقدونس Pommes Persillées
15.00€
تفاح البقدونس Pommes Persillées
الثلاثاء - نقانق مقطعة بالسكين Mardi - Saucisse au Couteau
هريس Purée
15.00€
هريس Purée
الأربعاء - دجاج مشوي Mercredi - Poulet Rôti
البطاطس المقلية Frites
15.00€
البطاطس المقلية Frites
الخميس - مشروب الفلمنكي كاربونيد Jeudi - Carbonade Flamande
البطاطس المقلية Frites
15.00€
البطاطس المقلية Frites
الجمعة - بلح البحر والبطاطس المقلية Vendredi - Moules, frites
بلح البحر بوشوت من بلينفيل سور مير Moules de Bouchot de Blainville sur Mer
15.00€
بلح البحر بوشوت من بلينفيل سور مير Moules de Bouchot de Blainville sur Mer
صيغة Formule
22.00€
المقبلات، الطبق الرئيسي، القهوة أو الطبق الرئيسي، الحلوى، القهوة Entrée,Plat,Café OU Plat,Dessert,Café
المداخل: Entrées :
مايونيز البيض أو تيرين Oeuf Mayo ou Terrine
الحلويات : Desserts :
كريم بروليه أو فوندان Crème brulée ou Fondant
كريم بروليه Crème brûlée
مع كريمة نورماندي À la crème de Normandie
7.00€
مع كريمة نورماندي À la crème de Normandie
فوندان الشوكولاتة الجميل Beau Fondant au chocolat
القلب المتدفق Cœur coulant
7.00€
القلب المتدفق Cœur coulant
تارت تاتان Tarte Tatin
مدهش Renversante
8.00€
مدهش Renversante
روم بابا Baba au rhum
دوم بابا روم Rhum Dom Papa
10.00€
دوم بابا روم Rhum Dom Papa
قهوة ذواقة Café gourmand
المجموعة في النسخة المصغرة L'ensemble en version mini
12.00€
المجموعة في النسخة المصغرة L'ensemble en version mini
معجنات اللحظة Pâtisserie du Moment
محل حلويات سيريل هويت Patisserie de Cyril Huet
12.00€
محل حلويات سيريل هويت Patisserie de Cyril Huet
الشمبانيا Champagne
12cl
75cl
RL Legras أبيض من الأبيض RL Legras blanc de blanc
14.00€
92.00€
بلانك Blanc
15cl
75cl
روسان Roussanne
6.00€
30.00€
شينين بلانك Chenin Blanc
7.00€
35.00€
أحمر Rouge
لوبيرون Luberon
6.00€
30.00€
بينوت نوير Pinot noir
7.00€
35.00€
كروز هيرميتاج Croze-Hermitage
7.00€
35.00€
سانت جورج سانت إيميليون St Georges St Emilion
7.00€
35.00€
75 سل من الماء: فوار أو عادي Eau 75 cl : pétillante ou plate
4.00€
عصير الليمون العضوي الحرفي / بريز كولا / عصير Limonade artisanale bio / Breizh Cola / Jus
4.00€
ضغط Pression
25cl 4.00€
50cl 8.00€
الكوكتيلات: أمريكانو، جن وتونيك Cocktails : Américano, Gin tonic
10.00€
الألزاس Alsace
محمية ريسلينج - دومين إنجل Riesling reserve - Domaine Engel
30.00€
Gewurztraminer - دومين إنجل Gewurztraminer - Domaine Engel
30.00€
بوجوليه Beaujolais
بوجوليه Domaine les Terres Dorées White Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc
35.00€
بوردو Bordeaux
بين بحرين - لوباريت بيو Entre deux Mer Lobarit Bio
30.00€
بورجوندي Bourgogne
فير كلاسي دومين ميشيل Vire Clesse Domaine Michel
45.00€
فيزيلاي روبي لوف Vézelay Rubis Amor
65.00€
مونتاني 1 كرو روبيس أمور Montagny 1 Cru Rubis Amor
85.00€
ميركوري 1 كرو كلوس باراديس دومين فوريك Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick
90.00€
مشاهدة مزرعة العنب ميرسو جان مونييه Meursault Veille vignes Jean Monnier
110.00€
Auxey يكره Château de Melin Bio Auxey duresses Château de Melin Bio
110.00€
سانت أوبين بيرثيلموت Saint Aubin Berthelemot
120.00€
بوليني مونتراتشيت شاتو دي ميلين عضوي Pouligny Montrachet Château de Melin Bio
145.00€
كورتون شارلمان 2017 Corton Charlemagne 2017
390.00€
كورسيكا Corse
مسقط كاب كورس أنطوان أرينا Muscat cap corse Antoine Arena
50.00€
العقارات غير اليهودية Domaine Gentile
50.00€
إيف يقرأ الكتاب الأبيض الآخر Yves leccia l'atru Biancu
50.00€
مسقط كاب كورس دومين جنتيل Muscat cap corse Domaine Gentile
55.00€
تعبير Domaine Gentile Grande 2019 Domaine Gentile Grande expression 2019
55.00€
إيف ليشيا YL Yves leccia YL
55.00€
إيف ليشيا إكروس Yves Leccia Ecroce
60.00€
أنطوان أرينا كاركو Antoine Arena Carco
65.00€
مسقط كاب كورس دومين جنتيلي ماغنوم Muscat cap corse Domaine Gentile Magnum
90.00€
إيف ليسيا لاترو بيانكو ماغنوم 2016 / 2019 Yves leccia l'atru Biancu Magnum 2016 / 2019
110.00€
دومين جنتيل ماغنوم 2012 Domaine Gentile Magnum 2012
120.00€
لانغدوك روسيون Languedoc Roussillon
إيرادات IGP في Pays D'Oc Pays D'Oc IGP Cres Ricars
30.00€
فوينييه بول ماس IGP Voignier Paul Mas IGP
30.00€
Mas des Tannes Reserve 100% غريناش عضوي Mas des Tannes Reserve 100% Grenache Bio
30.00€
لوار Loire
زهرة الوقواق تورين فيليب أنجييه Tourraine Fleur de Coucou Philippe Angier
30.00€
كلب شيفيرني الصغير فيليب أنجييه Cheverny Petit Chien Philippe Angier
35.00€
قلعة ثيبو موسكاديت Muscadet Château Thebaud
35.00€
ساومور نورث ويند فرانك بيمونت Saumur Vent du Nord Franck Bimont
35.00€
كوينسي أديل روز Quincy Adele Rouze
43.00€
فوفراي سيليكس أورفيويل العضوية Vouvray Silex Orfeuilles Bio
48.00€
بويلي يدخن جان كلود داجينو Puilly Fume Jean claude Dagueneau
50.00€
القديس بيراي كويليرون Saint Peray Cuilleron
45.00€
الرون Rhone
متحف كروزيس هيرميتاج جابوليت Crozes Hermitage Jaboulet
55.00€
كروزيس هيرميتاج بول جابوليت Crozes Hermitage Paul Jaboulet
70.00€
أدوات زجاجية فيوجنر Viogner La verrerie
55.00€
كوندريو لافوي أوكس روس ماغنوم 2019 فاكويراس Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras
240.00€
ساحل بروفانس / شاتو باس دو سيرف "ديان" Côte de Provence/ Château Pas Du Cerf "Diane"
35.00€
الألزاس Alsace
دومين نيومير بينوت نوير Domaine Neumeyer Pinot noir
35.00€
بوجوليه Beaujolais
برويلي الصديقان قلعة تشايز Brouilly Les deux Amis château de chaize
35.00€
كوت دي برولي بوليات Côte de Broully Bulliat
35.00€
القديس أمور جان بول برون Saint Amour Jean Paul Brun
42.00€
شينون لي جريفز فابريس جاسنييه بيو Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO
43.00€
بوردو Bordeaux
القديس جورج القديس إيميليون Saint George saint Emilion
35.00€
لالاند دي بوميرول لا روز تريمير 2019 Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019
55.00€
القديسة استيف الحجاج 2018 Saint Estephe Les Pelerins 2018
85.00€
سانت إميليون جراند كرو موندوريون Saint Emilion Grand Cru Mondorion
90.00€
مارغو صليب بويد كانتيناك 2016 Margaux La croix de Boyd Cantenac 2016
95.00€
مارغو بويد كانتيناك 2011 Margaux Boyd Cantenac 2011
100.00€
سانت إستيف لافونت روشيه 2012 Saint Estephe Lafont Rochet 2012
110.00€
مارغو بويد كانتيناك 2004 Margaux Boyd Cantenac 2004
120.00€
سانت جوليان كلوس دو ماركيز 2015 Saint Julien Clos Du Marquis 2015
135.00€
سانت جوليان شاتو لاجران 2012 Saint Julien Château Lagrane 2012
160.00€
سانت جوليان شاتو تابلو 2015 Saint Julien Château Tablot 2015
230.00€
مارجو شاتو ماركيز داليسمي ماغنوم 2014 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014
140.00€
سانت إستيفي فيلان سيغور ماغنوم 2016 Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016
145.00€
مارجو شاتو ماركيز داليسمي ماغنوم 2012 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012
150.00€
سانت إستيفي فيلان سيجور ماغنوم 2014 Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014
175.00€
مارجو بويد كانتيناك ماغنوم 2016 Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016
210.00€
سانت إستيف لافونت روشيه ماغنوم 2016 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016
210.00€
سانت إستيف لافونت روشيه ماغنوم 2014 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014
230.00€
بيساك ليوجنان سميث لافيت ماغنوم 2012 Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012
245.00€
قلعة أوزاك 2016 Château d'auzac 2016
295.00€
سانت إستيفي فيلان سيغور إمبريال 2014 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014
500.00€
سانت إستيفي فيلان سيغور إمبريال 2012 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012
540.00€
بورجوندي Bourgogne
تصنيف عالي لـ Beaune Château de Melin Bio Haute cote de Beaune Château de Melin Bio
56.00€
ميركوري دومين ليه فيش Mercurey Domaine les veches
78.00€
إيرانسي Irancy
80.00€
فيكسين كلوس سانت لويس Fixin Clos Saint Louis
84.00€
مارساناي جوزيف روتي Marsannay Joseph Roty
100.00€
مونثيلي دومين شانغارنييه Monthelie Domaine Changargnier
105.00€
مجالنا ريبورجون مور Volanay Domaine Rebourgeon Mure
120.00€
ألوكس كورتون دومين جان جيتون Aloxe Corton Domaine Jean Guiton
130.00€
مارساناي لوران باتاي 2017 Marsannay Laurent Pataille 2017
240.00€
بيرناند فيرجيليس 1 كرو ميزون تشامبي 2018 Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018
280.00€
Your Romanée 1 Cru Maison Champy 2018 Vos Romanée 1 Cru Maison Champy 2018
420.00€
كلوس دي فوجيو 1 كرو ميزون شامبي 2015 Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015
500.00€
كورتون جراند كرو ميزون تشامبي ماغنوم 2010 Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010
عميق Jero
750.00€
عميق Jero
كتابك الروماني الكبير Vos Romanée magnum
850.00€
كورتون جراند كرو شاتو ميرسو ماغنوم 2015 Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015
900.00€
Marsannay Echezots Château Marsannay جيرو Marsannay Echezots Château Marsannay Jero
2000.00€
بون بريميير كرو أوكس كراس ميزون تشامبي جيرو Beaune Premeir Cru Aux Cras Maison Champy Jero
2800.00€
كورسيكا Corse
إيف ليشيا أوبا ماغنوم Yves Leccia Oba magnum
50.00€
أنطوان أرينا ديد مايو Antoine Arena Morta Maio
50.00€
أنطوان ماري أرينا كاركو AntoineMarie Arena Carco
55.00€
مغارة الشمس في ساحة جان بابتيست Jean Baptiste Arena Grota di sol
55.00€
دومين جنتيل مانوم Domaine Gentile Manum
95.00€
لانغدوك رويسيون Languedoc Rouissillon
خطة أربوسيدي كوستي AOP Arboussede Coste plan AOP
35.00€
بيك سانت لوب شاتو لانسير Pic Saint Loup Château Lancyre
36.00€
تحية لفرناند Hommage Fernand
40.00€
الأخوة كوليور بيرس Colliour Perce Fréres
45.00€
لوار Loire
عقار أبرشية ساحل روان Cote Roannaise Domaine de la Paroisse
35.00€
سانسيري سيرج لالو Sancerre Serge Laloue
40.00€
سومور شامبيني مذكرات تييري جيرمان Saumur Champigny Les Memoires Thierry Germain
140.00€
سومور شامبيني فرانك دي بييه تييري جيرمان Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain
160.00€
سومور شامبيني كلوس دي لشيلير تييري جيرمان Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain
170.00€
الرون Rhone
محبسة كروز كليمنس جابوليت Croze hermitage Clemence Jaboulet
35.00€
دير كروزيس "ليه جاليتس" Crozes hermitage "les Jalets"
55.00€
القديس جوزيف فرانسوا جرينير Saint Joseph Francois Grenier
55.00€
فاكيراس تارديو لوران Vacqueyras Tardieu Laurent
55.00€
القديس جوزيف تارديو لوران Saint Joseph Tardieu Laurent
55.00€
مصنع زجاج هاي هيل في لوبيرون Luberon La verrerie Haute colline
60.00€
كروزيس هيرميتاج بول جابوليت "دومين دي ثالابيرت" Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert"
65.00€
القديس جوزيف جاي فانج Saint Joseph Guy Fange
92.00€
ضلع مشوي من تارديو لوران Cote rotie Tardieu Laurent
98.00€
مقدمة كوت روتي لافوي Cote Rotie Lafoy Prelude
105.00€
أبواق بول جابوليت Cornas Paul Jaboulet
150.00€
القلعة الجديدة للبابا بول جابوليت Château Neuf du Pape Paul Jaboulet
110.00€
مصنع زجاج لوبيرون ذا جراند ديفاند Luberon La verrerie Grand Defand
160.00€
لوبيرون لافيريري هوت كولين ماغنوم 2017 Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017
110.00€
كروز هيرميتاج بول إين جابوليت ماغنوم 2018 Crozes Hermitage Paul aine Jaboulet Magnum 2018
190.00€
كوت روتي كوت شقراء لافوي ماغنوم 2017 Cote Rotie Cote blonde Lafoy Magnum 2017
360.00€
RL Legras "بلانك دي بلانكس" RL Legras "Blanc de Blancs"
92.00€
أب وابنه الخردل "تشامب بيرسين" Moutard Père & Fils "Champ Persin
92.00€
تشارلز هايدسيك "روزي ريزيرف" Charles Heidsieck "Rosé Réserve"
92.00€
تشارلز هايدسيك "بروت ريزيرف" Charles Heidsieck "Brut Réserve"
100.00€
أندريه بيرجير "بروت روزيه" André Bergère "Brut Rosé"
110.00€
أندريه بيرجير "الإغراء الوحشي" André Bergère "Tentation Brut"
130.00€
تشارلز هايدسيك "أبيض على أبيض" Charles Heidsieck "Blanc de Blanc"
140.00€
أندريه بيرجير "أبيض من أبيض" André Bergère "Blanc de Blanc"
140.00€
ديدييه هيربر "الدرزات" Didier Herber "Les Coutures"
140.00€
أندريه بيرجير "38-40" André Bergère "38-40"
150.00€
هوبرت بوليت "ريسليوس" 2004 Hubert Paulet "Risleus" 2004
150.00€
RL ليجراس بلانك دي بلانك ماغنوم RL Legras Blanc de Blanc magnum
156.00€
نيكولاس ميلارد "Premier Cru Extra Brut" Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut"
160.00€
خردل الأب والابن "بطل بيرسين ماغنوم" Moutard Père & Fils"Champ Persin Magnum
160.00€
أندريه بيرجير بروت هيبة 2003 ماغنوم André Bergére Brut prestige 2003 Magnum
190.00€
جوسيت 2012 ماغنوم Gosset 2012 Magnum
220.00€
تشارلز هايدسيك "أبيض جيل الألفية" 2004 Charles Heidsieck "Blanc des millénaires" 2004
240.00€
جاكيسون ماغنوم إكسترا بروت 2008 Jacquesson Magnum extra brut 2008
280.00€
دوم بيرينيون 2004 ماغنوم Dom Perignon 2004 Magnum
450.00€
قهوة إثيوبية عضوية "أرض القهوة" Café Bio Ethiopie "Terre de café"
3.00€
الشاي، مشروب منقوع Thé, Infusion
4.00€
دبل إكسبرسو Double expresso
5.00€
هضمات حسب الطلب. Digestifs sur demande.