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Ici on mange bien on se sent bien on se tutoie, la vie quoi.
전채요리 : 그린샐러드: ENTRÉES 🥗
계란 마요네즈 Oeuf mayonnaise
6.00€
리크 비네그레트 Poireau vinaigrette
8.00€
기름에 절인 사과를 곁들인 청어 Harengs pomme à l’huile
10.00€
닭 간 테린 Terrine de foie de volaille
10.00€
양념에 재운 연어 Saumon mariné
12.00€
오리 푸아그라 Foie gras de canard
12.00€
생선 :게: POISSONS 🦀
농어 필레 Filet de bar
22.00€
연어 스테이크 Pavé de saumon
24.00€
비안데(VIANDES) : 고기 조각: VIANDES 🥩
돼지 배 Poitrine de cochon
16.00€
비프 부르기뇽 Bourguignon de bœuf
18.00€
쇠고기 타르타르 Tartare de Boeuf
20.00€
송아지 신장 Rognon de veau
22.00€
후추 소스를 뿌려주세요 Pave sauce aux poivres
24.00€
오리 가슴살 반 마리 Demi magret de canard
28.00€
앙트레코 베아르네즈 Entrecôtes béarnaise
36.00€
소갈비 Côte de bœuf
89.00€
추가 토핑 Garnitures supplémentaires
감자튀김 / 샐러드 / 밥 / 으깬 감자 Frites / Salade / Riz / Purée
4.00€
프롬마주 :치즈 웨지: FROMAGES 🧀
2가지 또는 4가지 치즈 모음 Assortiment de 2 ou 4 fromages
카망베르, 리바로, 콩테, 생트 모레 드 투렌, 로크포르 Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
2 6.00€
4 12.00€
카망베르, 리바로, 콩테, 생트 모레 드 투렌, 로크포르 Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
디저트 :케이크: DESSERTS 🍰
아름다운 초콜릿 퐁당 Beau Fondant au chocolat
흐르는 마음 Cœur coulant
7.00€
흐르는 마음 Cœur coulant
크렘 브륄레 Crème brûlée
노르망디 크림과 함께 À la crème de Normandie
7.00€
노르망디 크림과 함께 À la crème de Normandie
애플 크럼블 Crumble pomme
9.00€
과일 샐러드 Salade fruit
9.00€
퐁텐블로 Fontainebleau
8.00€
마무리 : 체리 : POUR FINIR 🍒
유기농 커피 Café Bio
3.00€
차, 주입 Thé, Infusion
4.00€
더블 에스프레소 Double expresso
5.00€
요청에 따라 소화제를 제공해 드립니다. Digestifs sur demande.
줄에 매달린 와인 🍷 VIN À LA FICELLE 🍷
샴페인 Champagne
12cl
75cl
RL 레그라스 화이트 오브 화이트 RL Legras blanc de blanc
14.00€
92.00€
블랑 Blanc
15cl
75cl
루산 Roussanne
6.00€
30.00€
셰닌 블랑 Chenin Blanc
7.00€
35.00€
연지 Rouge
피노 누아르 Pinot noir
7.00€
35.00€
크로즈-에르미타주 Croze-Hermitage
7.00€
35.00€
생 조르주 생 에밀리옹 St Georges St Emilion
7.00€
35.00€
보이송 : 빨대가 든 컵: BOISSONS 🥤
75cl 물: 탄산수 또는 정수수 Eau 75 cl : pétillante ou plate
4.00€
유기농 장인 레모네이드 / Breizh Cola / Jus Limonade artisanale bio / Breizh Cola / Jus
4.00€
압력 Pression
25cl 4.00€
50cl 8.00€
칵테일: 아메리카노, 진토닉 Cocktails : Américano, Gin tonic
10.00€
화이트 와인 VINS BLANCS
알자스 Alsace
리슬링 리저브 - 도메인 엥겔 Riesling reserve - Domaine Engel
30.00€
게부르츠트라미너 - 도메인 엥겔 Gewurztraminer - Domaine Engel
30.00€
보졸레 Beaujolais
보졸레 도메인 레 테레 도레 화이트 Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc
35.00€
보르도 Bordeaux
두 바다 사이 로바릿 바이오 Entre deux Mer Lobarit Bio
30.00€
부르고뉴 Bourgogne
비르 클레스 도메인 미셸 Vire Clesse Domaine Michel
45.00€
베젤레이 루비 러브 Vézelay Rubis Amor
65.00€
몽타니 1 크뤼 루비 아모르 Montagny 1 Cru Rubis Amor
85.00€
머큐리 1 크뤼 클로 파라디 도멘 보릭 Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick
90.00€
뫼르소 포도원 시계 Jean Monnier Meursault Veille vignes Jean Monnier
110.00€
Auxey는 Château de Melin Bio를 협박합니다. Auxey duresses Château de Melin Bio
110.00€
생 오뱅 베르텔레모트 Saint Aubin Berthelemot
120.00€
푸리니 몽트라셰 샤토 드 멜랭 오가닉 Pouligny Montrachet Château de Melin Bio
145.00€
코르통 샤를마뉴 2017 Corton Charlemagne 2017
390.00€
코르시카 Corse
머스캣 캡 코르세 앙투안 아레나 Muscat cap corse Antoine Arena
50.00€
젠타일 에스테이트 Domaine Gentile
50.00€
이브는 다른 화이트를 읽습니다. Yves leccia l'atru Biancu
50.00€
머스캣 캡 코르세 도멘 젠틸 Muscat cap corse Domaine Gentile
55.00€
Domaine Gentile Grande 표현 2019 Domaine Gentile Grande expression 2019
55.00€
이브 레시아 YL Yves leccia YL
55.00€
이브 레시아 에크로체 Yves Leccia Ecroce
60.00€
앙투안 아레나 카르코 Antoine Arena Carco
65.00€
무스카트 캡 코르스 도메인 젠타일 매그넘 Muscat cap corse Domaine Gentile Magnum
90.00€
이브 레치아 라트루 비앙쿠 매그넘 2016/2019 Yves leccia l'atru Biancu Magnum 2016 / 2019
110.00€
도메인 젠틸 매그넘 2012 Domaine Gentile Magnum 2012
120.00€
랑그독 루시용 Languedoc Roussillon
페이 독 IGP 크레스 리카르스 Pays D'Oc IGP Cres Ricars
30.00€
보이니에 폴 마스 IGP Voignier Paul Mas IGP
30.00€
Mas des Tannes Reserve 100% 유기농 그르나슈 Mas des Tannes Reserve 100% Grenache Bio
30.00€
루아르 Loire
투렌 뻐꾸기 꽃 필립 앙지에 Tourraine Fleur de Coucou Philippe Angier
30.00€
셰베르니 리틀 독 필립 앙지에 Cheverny Petit Chien Philippe Angier
35.00€
뮈스카데 샤토 테보 Muscadet Château Thebaud
35.00€
소뮈르 북풍 프랑크 비몽 Saumur Vent du Nord Franck Bimont
35.00€
퀸시 아델 루즈 Quincy Adele Rouze
43.00€
부브레이 사일렉스 오르페유 유기농 Vouvray Silex Orfeuilles Bio
48.00€
푸이는 장 클로드 다그노를 연기한다 Puilly Fume Jean claude Dagueneau
50.00€
생 페레이 쿠이예롱 Saint Peray Cuilleron
45.00€
론 Rhone
크로즈 에르미타주 자불레 Crozes Hermitage Jaboulet
55.00€
크로즈 에르미타주 폴 자불레 Crozes Hermitage Paul Jaboulet
70.00€
비오그너 유리 제품 Viogner La verrerie
55.00€
Condrieu Lafoy Aux Ruses 매그넘 2019 바케라 Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras
240.00€
로제 와인 VINS ROSÉS
프로방스 해안 / Château Pas Du Cerf "Diane" Côte de Provence/ Château Pas Du Cerf "Diane"
35.00€
레드 와인 VINS ROUGES
알자스 Alsace
도메인 노이마이어 피노 누아 Domaine Neumeyer Pinot noir
35.00€
보졸레 Beaujolais
브루이 두 친구 샤이즈 캐슬 Brouilly Les deux Amis château de chaize
35.00€
코트 드 브룰리 불리아 Côte de Broully Bulliat
35.00€
생 아무르 장 폴 브룅 Saint Amour Jean Paul Brun
42.00€
시농 레 그레이브스 파브리스 가스니에 바이오 Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO
43.00€
보르도 Bordeaux
생 조르주 생테밀리옹 Saint George saint Emilion
35.00€
라랑드 드 포므롤 라 로즈 트레미에르 2019 Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019
55.00€
생 에스테프 순례자 2018 Saint Estephe Les Pelerins 2018
85.00€
생테밀리옹 그랑 크뤼 몬도리온 Saint Emilion Grand Cru Mondorion
90.00€
마르고 보이드 칸트낙의 십자가 2016 Margaux La croix de Boyd Cantenac 2016
95.00€
마르고 보이드 칸트낙 2011 Margaux Boyd Cantenac 2011
100.00€
생 에스테프 라퐁 로셰 2012 Saint Estephe Lafont Rochet 2012
110.00€
마르고 보이드 칸트낙 2004 Margaux Boyd Cantenac 2004
120.00€
2015년 생 줄리앙 끌로 뒤 마르퀴스 Saint Julien Clos Du Marquis 2015
135.00€
생 줄리앙 샤토 라그라네 2012 Saint Julien Château Lagrane 2012
160.00€
생 줄리앙 샤토 타블로 2015 Saint Julien Château Tablot 2015
230.00€
마고 샤토 마르퀴 달레스메 매그넘 2014 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014
140.00€
세인트 에스테프 펠란 세귀르 매그넘 2016 Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016
145.00€
마고 샤토 마르퀴 달레스메 매그넘 2012 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012
150.00€
세인트 에스테프 펠란 세구르 매그넘 2014 Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014
175.00€
마고 보이드 칸트낙 매그넘 2016 Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016
210.00€
세인트 에스테프 라퐁 로셰 매그넘 2016 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016
210.00€
세인트 에스테프 라퐁 로셰 매그넘 2014 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014
230.00€
페삭 레오냥 스미스 라피트 매그넘 2012 Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012
245.00€
샤토 도작 2016 Château d'auzac 2016
295.00€
세인트 에스테프 펠란 세귀르 임페리얼 2014 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014
500.00€
세인트 에스테프 펠란 세귀르 임페리얼 2012 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012
540.00€
부르고뉴 Bourgogne
Beaune Château de Melin Bio의 높은 평가 Haute cote de Beaune Château de Melin Bio
56.00€
메르퀴레 도메인 레 베슈 Mercurey Domaine les veches
78.00€
이란시 Irancy
80.00€
픽신 클로즈 생루이 Fixin Clos Saint Louis
84.00€
마르산나이 조셉 로티 Marsannay Joseph Roty
100.00€
몽텔리 도메인 창가르니에 Monthelie Domaine Changargnier
105.00€
우리의 도메인 르부르장 뮈르 Volanay Domaine Rebourgeon Mure
120.00€
알록스 코르통 도멘 장 기통 Aloxe Corton Domaine Jean Guiton
130.00€
마르산네 로랑 파타이유 2017 Marsannay Laurent Pataille 2017
240.00€
페르낭 베르제레스 1 크뤼 메종 샹피 2018 Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018
280.00€
유어 로마네 1 크뤼 메종 샹피 2018 Vos Romanée 1 Cru Maison Champy 2018
420.00€
끌로 드 부조 1 크뤼 메종 샹피 2015 Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015
500.00€
코르통 그랑 크뤼 메종 샹피 매그넘 2010 Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010
깊은 Jero
750.00€
깊은 Jero
로마네 매그넘 Vos Romanée magnum
850.00€
코르통 그랑 크뤼 샤토 뫼르소 매그넘 2015 Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015
900.00€
마르산네 에체조 샤토 마르산네 제로 Marsannay Echezots Château Marsannay Jero
2000.00€
본 프리미어 크뤼 오 크라스 메종 샹피 제로 Beaune Premeir Cru Aux Cras Maison Champy Jero
2800.00€
코르시카 Corse
이브 레시아 오바 매그넘 Yves Leccia Oba magnum
50.00€
앙투안 아레나 5월 사망 Antoine Arena Morta Maio
50.00€
앙투안마리 아레나 카르코 AntoineMarie Arena Carco
55.00€
장 밥티스트 아레나 선 그로토 Jean Baptiste Arena Grota di sol
55.00€
도메인 젠틸 마눔 Domaine Gentile Manum
95.00€
랑그독 루이시용 Languedoc Rouissillon
아르부세데 코스테 계획 AOP Arboussede Coste plan AOP
35.00€
픽 생 루 샤토 랑시르 Pic Saint Loup Château Lancyre
36.00€
페르낭에게 바치는 찬사 Hommage Fernand
40.00€
콜리어 퍼스 브라더스 Colliour Perce Fréres
45.00€
루아르 Loire
로앤 코스트 교구 부지 Cote Roannaise Domaine de la Paroisse
35.00€
상세르 세르주 라루에 Sancerre Serge Laloue
40.00€
소뮈르 샹피니 회고록 티에리 제르맹 Saumur Champigny Les Memoires Thierry Germain
140.00€
소뮈르 샹피니 프랑 드 피에드 티에리 제르맹 Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain
160.00€
소뮈르 샹피니 끌로 드 레첼리에 티에리 제르맹 Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain
170.00€
론 Rhone
Croze 암자 Clemence Jaboulet Croze hermitage Clemence Jaboulet
35.00€
크로즈 에르미타주 "레 잘레" Crozes hermitage "les Jalets"
55.00€
생 조셉 프랑수아 그레니에 Saint Joseph Francois Grenier
55.00€
바케이라스 타르디외 로랑 Vacqueyras Tardieu Laurent
55.00€
생 조셉 타르디외 로랑 Saint Joseph Tardieu Laurent
55.00€
루베론 하이힐 유리공장 Luberon La verrerie Haute colline
60.00€
Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert" Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert"
65.00€
세인트 조셉 가이 팡지 Saint Joseph Guy Fange
92.00€
타르디외 로랑 로스트립 Cote rotie Tardieu Laurent
98.00€
코트 로티 라포이 프렐류드 Cote Rotie Lafoy Prelude
105.00€
교황 바오로 자불레의 새로운 성 Château Neuf du Pape Paul Jaboulet
110.00€
폴 자불레의 호른 Cornas Paul Jaboulet
150.00€
루베롱 그랑 데팡 유리공장 Luberon La verrerie Grand Defand
160.00€
루베론 라 베레리 오트 콜린 매그넘 2017 Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017
110.00€
Crozes Hermitage Paul Aine Jaboulet 매그넘 2018 Crozes Hermitage Paul aine Jaboulet Magnum 2018
190.00€
코트 로티 코트 블론드 라포이 매그넘 2017 Cote Rotie Cote blonde Lafoy Magnum 2017
360.00€
샴페인 CHAMPAGNES
RL 레그라스 "블랑 드 블랑" RL Legras "Blanc de Blancs"
92.00€
머스타드 아버지와 아들 "챔프 페르신" Moutard Père & Fils "Champ Persin
92.00€
찰스 하이직 "로제 리저브" Charles Heidsieck "Rosé Réserve"
92.00€
샤를 하이직 "브뤼 리저브" Charles Heidsieck "Brut Réserve"
100.00€
앙드레 베르제르 "브뤼 로제" André Bergère "Brut Rosé"
110.00€
앙드레 베르제르 <브뤼 유혹> André Bergère "Tentation Brut"
130.00€
찰스 하이직 "화이트 온 화이트" Charles Heidsieck "Blanc de Blanc"
140.00€
앙드레 베르제르 "화이트 오브 화이트" André Bergère "Blanc de Blanc"
140.00€
디디에 헤르버 "The Seams" Didier Herber "Les Coutures"
140.00€
앙드레 베르제르 "38-40" André Bergère "38-40"
150.00€
위베르 폴레 "리슬레우스" 2004 Hubert Paulet "Risleus" 2004
150.00€
RL 레그라 블랑 드 블랑 매그넘 RL Legras Blanc de Blanc magnum
156.00€
니콜라 마이야르 "프리미에 크뤼 엑스트라 브뤼" Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut"
160.00€
머스타드 아버지와 아들 "챔프 페르신 매그넘" Moutard Père & Fils"Champ Persin Magnum
160.00€
앙드레 베르제르 브뤼 프레스티지 2003 매그넘 André Bergére Brut prestige 2003 Magnum
190.00€
고셋 2012 매그넘 Gosset 2012 Magnum
220.00€
찰스 하이직 "밀레니얼 세대의 백인" 2004 Charles Heidsieck "Blanc des millénaires" 2004
240.00€
자크송 매그넘 엑스트라 브뤼 2008 Jacquesson Magnum extra brut 2008
280.00€
돔 페리뇽 2004 매그넘 Dom Perignon 2004 Magnum
450.00€
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