Inici /Carta
ca
Ici on mange bien on se sent bien on se tutoie, la vie quoi.
ENTRANTS :amanida-verda: ENTRÉES 🥗
Maionesa d'ou Oeuf mayonnaise
Classificat per al Campionat del Món de 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
6.00€
Classificat per al Campionat del Món de 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
Carbassó cruixent, ou perfecte Courgettes Croquantes, Oeuf Parfait
8.00€
Meló, cibulet, oli d'oliva Melon, Ciboulette, Huile d’Olive
10.00€
Tomàquet, Cor de Burrata Tomate, Coeur de Burrata
12.00€
Carpaccio Bar, Boutargue, Llima Carpaccio Bar, Boutargue, Citron Vert
14.00€
SALADES :advocat: SALADES 🥑
Pollastre César César poulet
15.00€
Verdures a la brasa, Burrata Légumes Grillés, Burrata
18.00€
Exòtic Exotique
20.00€
PEIX :cranc: POISSONS 🦀
Peix en Papillote Papillotte de Poisson
22.00€
Raja de mantega Raie au beurre
24.00€
Pop a la provençal Poulpe à la Provençale
30.00€
PASTA: espaguetis: PÂTES 🍝
Petxines de pasta, pernil, formatge Comté Coquillettes, Jambon, Comté
13.00€
VIANDES: carn tallada: VIANDES 🥩
Panceta de porc 6 hores Poitrine de cochon 6 heures
Puré Purée
15.00€
Puré Purée
Parmentier, amanida verda Parmentier, Salade Verte
18.00€
Tàrtar de vedella Tartare de Boeuf
Vedella de Normandia amb ganivet Boeuf Normand au couteau
22.00€
Vedella de Normandia amb ganivet Boeuf Normand au couteau
Bistec Black Angus amb salsa de pebre Pavé Black Angus Sauce au Poivre
180 g de pura tendresa amb patates fregides 180 gr de pure tendresse avec ses frites
24.00€
180 g de pura tendresa amb patates fregides 180 gr de pure tendresse avec ses frites
Anques de granota Cuisses de grenouilles
28.00€
Costella de vedella bonica 350 gr Belle Entrecôte 350 gr
Carn curada amb salsa bearnesa casolana. Viande maturée avec sa béarnaise maison.
36.00€
Carn curada amb salsa bearnesa casolana. Viande maturée avec sa béarnaise maison.
Plat del dia Plat du Moment
Per compartir A partager
Costella de vedella ≠ 1,2 kg Côte de Boeuf ≠ 1,2Kg
Carn curada amb salsa bearnesa casolana. Viande maturée avec sa béarnaise maison.
89.00€
Carn curada amb salsa bearnesa casolana. Viande maturée avec sa béarnaise maison.
Toppings addicionals Garnitures supplémentaires
Patates fregides / Amanida / Arròs / Puré de patates Frites / Salade / Riz / Purée
4.00€
FORMATGES: tall de formatge: FROMAGES 🧀
Assortiment de 2 o 4 formatges Assortiment de 2 ou 4 fromages
Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
2 6.00€
4 12.00€
Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
POSTRES :pastís: DESSERTS 🍰
Crème brûlée Crème brûlée
Amb crema de Normandia À la crème de Normandie
7.00€
Amb crema de Normandia À la crème de Normandie
Preciós fondant de xocolata Beau Fondant au chocolat
Cor que flueix Cœur coulant
7.00€
Cor que flueix Cœur coulant
Poma, poma, poma, poma Pomme, Pomme, Pomme, Pomme
En tots els sentits Dans tous les sens
10.00€
En tots els sentits Dans tous les sens
Bufó de crema, xocolata Chou à la Crème, Chocolat
10.00€
Cafè gourmet Café gourmand
12.00€
Pastisseria del moment Pâtisserie du Moment
12.00€
PER ACABAR :cireres: POUR FINIR 🍒
Cafè orgànic Café Bio
3.00€
Te, infusió Thé, Infusion
4.00€
Doble exprés Double expresso
5.00€
Digestius a petició. Digestifs sur demande.
VI EN UN CORDÓ :copa de vi: VIN À LA FICELLE 🍷
Xampany Champagne
12cl
75cl
RL Legras blanc de blanc RL Legras blanc de blanc
14.00€
92.00€
Blanc Blanc
15cl
75cl
Roussanne Roussanne
6.00€
30.00€
Chenin Blanc Chenin Blanc
7.00€
35.00€
Roig Rouge
Pinot Noir Pinot noir
7.00€
35.00€
Croze-Ermita Croze-Hermitage
7.00€
35.00€
Sant Jordi Sant Emilion St Georges St Emilion
7.00€
35.00€
BOISSONS :tassa-amb-palla: BOISSONS 🥤
75 cl d'aigua: gasosa o tranquil·la Eau 75 cl : pétillante ou plate
4.00€
Llimonada artesanal ecològica / Breizh Cola / Jus Limonade artisanale bio / Breizh Cola / Jus
4.00€
Pressió Pression
25cl 4.00€
50cl 8.00€
Còctels: Americano, Gin tonic Cocktails : Américano, Gin tonic
10.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
Alsàcia Alsace
Reserva de Riesling - Domaine Engel Riesling reserve - Domaine Engel
30.00€
Gewurztraminer - Domaine Engel Gewurztraminer - Domaine Engel
30.00€
Beaujolais Beaujolais
Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc
35.00€
Bordeus Bordeaux
Entre dos Mars Lobarit Bio Entre deux Mer Lobarit Bio
30.00€
Borgonya Bourgogne
Vire Clesse Domaine Michel Vire Clesse Domaine Michel
45.00€
Vezelay Ruby Love Vézelay Rubis Amor
65.00€
Montagny 1 Cru Rubis Amor Montagny 1 Cru Rubis Amor
85.00€
Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick
90.00€
Meursault Vineyard Watch Jean Monnier Meursault Veille vignes Jean Monnier
110.00€
Auxey força el Château de Melin Bio Auxey duresses Château de Melin Bio
110.00€
Sant Aubin Berthelemot Saint Aubin Berthelemot
120.00€
Pouligny Montrachet Château de Melin Ecològic Pouligny Montrachet Château de Melin Bio
145.00€
Corton Charlemagne 2017 Corton Charlemagne 2017
390.00€
Còrsega Corse
Gorra de moscatell corse Antoine Arena Muscat cap corse Antoine Arena
50.00€
Finca gentilesa Domaine Gentile
50.00€
L'Yves llegeix l'altre Blanc Yves leccia l'atru Biancu
50.00€
Gorra de moscatell corse Domaine Gentile Muscat cap corse Domaine Gentile
55.00€
Expressió Domaine Gentile Grande 2019 Domaine Gentile Grande expression 2019
55.00€
Yves Leccia YL Yves leccia YL
55.00€
Yves Leccia Ecroce Yves Leccia Ecroce
60.00€
Antoine Arena Carco Antoine Arena Carco
65.00€
Muscat Cap Corse Domaine Gentile Magnum Muscat cap corse Domaine Gentile Magnum
90.00€
Yves Leccia L'Atru Biancu Magnum 2016 / 2019 Yves leccia l'atru Biancu Magnum 2016 / 2019
110.00€
Domaine Gentile Magnum 2012 Domaine Gentile Magnum 2012
120.00€
Llenguadoc Rosselló Languedoc Roussillon
Pays D'Oc IGP Cres Ricars Pays D'Oc IGP Cres Ricars
30.00€
Voignier Paul Mas IGP Voignier Paul Mas IGP
30.00€
Mas des Tannes Reservi 100% Grenache Bio Mas des Tannes Reserve 100% Grenache Bio
30.00€
Loira Loire
Flor de cucut de Tourraine Philippe Angier Tourraine Fleur de Coucou Philippe Angier
30.00€
El gosset Cheverny Philippe Angier Cheverny Petit Chien Philippe Angier
35.00€
Muscadet Château Thebaud Muscadet Château Thebaud
35.00€
Saumur Vent del Nord Franck Bimont Saumur Vent du Nord Franck Bimont
35.00€
Quincy Adele Rouze Quincy Adele Rouze
43.00€
Vouvray Silex Orfeuilles Orgànica Vouvray Silex Orfeuilles Bio
48.00€
Puilly fuma a Jean Claude Dagueneau Puilly Fume Jean claude Dagueneau
50.00€
Sant Peray Cuilleron Saint Peray Cuilleron
45.00€
Roine Rhone
Crozes Ermita Jaboulet Crozes Hermitage Jaboulet
55.00€
Crozes Ermita Paul Jaboulet Crozes Hermitage Paul Jaboulet
70.00€
Cristalleria Viogner Viogner La verrerie
55.00€
Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras
240.00€
VINS ROSATS VINS ROSÉS
Costa de la Provença / Château Pas Du Cerf "Diane" Côte de Provence/ Château Pas Du Cerf "Diane"
35.00€
VINS TINTS VINS ROUGES
Alsàcia Alsace
Domaine Neumeyer Pinot Noir Domaine Neumeyer Pinot noir
35.00€
Beaujolais Beaujolais
Brouilly Els dos amics Castell de Chaize Brouilly Les deux Amis château de chaize
35.00€
Côte de Broully Bulliat Côte de Broully Bulliat
35.00€
Sant Amour Jean Paul Brun Saint Amour Jean Paul Brun
42.00€
Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO
43.00€
Bordeus Bordeaux
Sant Jordi Sant Emilion Saint George saint Emilion
35.00€
Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019 Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019
55.00€
Sant Estef Els Pelegrins 2018 Saint Estephe Les Pelerins 2018
85.00€
Saint Emilion Grand Cru Mondorion Saint Emilion Grand Cru Mondorion
90.00€
Margaux La creu de Boyd Cantenac 2016 Margaux La croix de Boyd Cantenac 2016
95.00€
Margaux Boyd Cantenac 2011 Margaux Boyd Cantenac 2011
100.00€
Saint Estephe Lafont Rochet 2012 Saint Estephe Lafont Rochet 2012
110.00€
Margaux Boyd Cantenac 2004 Margaux Boyd Cantenac 2004
120.00€
Saint Julien Clos Du Marquis 2015 Saint Julien Clos Du Marquis 2015
135.00€
Saint Julien Château Lagrane 2012 Saint Julien Château Lagrane 2012
160.00€
Saint Julien Château Tablot 2015 Saint Julien Château Tablot 2015
230.00€
Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014
140.00€
Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016 Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016
145.00€
Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012
150.00€
Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014 Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014
175.00€
Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016 Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016
210.00€
Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016
210.00€
Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014
230.00€
Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012 Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012
245.00€
Château d'auzac 2016 Château d'auzac 2016
295.00€
Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014
500.00€
Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012
540.00€
Borgonya Bourgogne
Valoració alta de Beaune Château de Melin Bio Haute cote de Beaune Château de Melin Bio
56.00€
Mercurey Domaine les veches Mercurey Domaine les veches
78.00€
Irancy Irancy
80.00€
Fixin Clos Saint Louis Fixin Clos Saint Louis
84.00€
Marsannay Joseph Roty Marsannay Joseph Roty
100.00€
Monthelie Domaine Changargnier Monthelie Domaine Changargnier
105.00€
El nostre Domaine Rebourgeon Mure Volanay Domaine Rebourgeon Mure
120.00€
Aloxe Corton Domaine Jean Guiton Aloxe Corton Domaine Jean Guiton
130.00€
Marsannay Laurent Pataille 2017 Marsannay Laurent Pataille 2017
240.00€
Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018 Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018
280.00€
La teva Romanée 1 Cru Maison Champy 2018 Vos Romanée 1 Cru Maison Champy 2018
420.00€
Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015 Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015
500.00€
Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010 Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010
profunda Jero
750.00€
profunda Jero
La teva Romanée magnum Vos Romanée magnum
850.00€
Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015 Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015
900.00€
Marsannay Echezots Château Marsannay Jero Marsannay Echezots Château Marsannay Jero
2000.00€
Beaune Premier Cru Aux Cras Maison Champy Jero Beaune Premeir Cru Aux Cras Maison Champy Jero
2800.00€
Còrsega Corse
Yves Leccia Oba magnum Yves Leccia Oba magnum
50.00€
Antoine Arena Mor el maig Antoine Arena Morta Maio
50.00€
Antoine Marie Arena Carco AntoineMarie Arena Carco
55.00€
Gruta del Sol Jean Baptiste Arena Jean Baptiste Arena Grota di sol
55.00€
Domaine Gentile Manum Domaine Gentile Manum
95.00€
Llenguadoc Rosselló Languedoc Rouissillon
Pla Arboussede Coste AOP Arboussede Coste plan AOP
35.00€
Imatge Saint Loup Château Lancyre Pic Saint Loup Château Lancyre
36.00€
Homenatge a Fernand Hommage Fernand
40.00€
Germans Colliour Perce Colliour Perce Fréres
45.00€
Loira Loire
Finca parroquial de la costa de Roanne Cote Roannaise Domaine de la Paroisse
35.00€
Sancerre Serge Laloue Sancerre Serge Laloue
40.00€
Saumur Champigny Les memòries Thierry Germain Saumur Champigny Les Memoires Thierry Germain
140.00€
Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain
160.00€
Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain
170.00€
Roine Rhone
Croze ermita Clemence Jaboulet Croze hermitage Clemence Jaboulet
35.00€
Ermita de Crozes "les Jalets" Crozes hermitage "les Jalets"
55.00€
Sant Josep François Grenier Saint Joseph Francois Grenier
55.00€
Vacqueyras Tardieu Laurent Vacqueyras Tardieu Laurent
55.00€
Sant Josep Tardieu Laurent Saint Joseph Tardieu Laurent
55.00€
Luberon The High Hill Glassworks Luberon La verrerie Haute colline
60.00€
Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert" Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert"
65.00€
Sant Josep Guy Fange Saint Joseph Guy Fange
92.00€
Costella rostida Tardieu Laurent Cote rotie Tardieu Laurent
98.00€
Preludi de Cote Rotie Lafoy Cote Rotie Lafoy Prelude
105.00€
Cornes de Paul Jaboulet Cornas Paul Jaboulet
150.00€
Castell Nou del Papa Pau Jaboulet Château Neuf du Pape Paul Jaboulet
110.00€
Luberon La cristalleria del Grand Defand Luberon La verrerie Grand Defand
160.00€
Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017 Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017
110.00€
Crozes Hermitage Paul Aine Jaboulet Magnum 2018 Crozes Hermitage Paul aine Jaboulet Magnum 2018
190.00€
Cote Rotie Cote rossa Lafoy Magnum 2017 Cote Rotie Cote blonde Lafoy Magnum 2017
360.00€
CHAMPANYS CHAMPAGNES
RL Legras "Blanc de Blancs" RL Legras "Blanc de Blancs"
92.00€
Mostassa Pare & Fill "Champ Persin" Moutard Père & Fils "Champ Persin
92.00€
Charles Heidsieck "Rosé Reserve" Charles Heidsieck "Rosé Réserve"
92.00€
Charles Heidsieck "Brut Reserve" Charles Heidsieck "Brut Réserve"
100.00€
André Bergère "Brut Rosé" André Bergère "Brut Rosé"
110.00€
André Bergère "Brut Temptation" André Bergère "Tentation Brut"
130.00€
Charles Heidsieck "Blanc sobre blanc" Charles Heidsieck "Blanc de Blanc"
140.00€
André Bergère "Blanc de blanc" André Bergère "Blanc de Blanc"
140.00€
Didier Herber "Les costures" Didier Herber "Les Coutures"
140.00€
André Bergère "38-40" André Bergère "38-40"
150.00€
Hubert Paulet "Risleus" 2004 Hubert Paulet "Risleus" 2004
150.00€
RL Legras Blanc de Blanc magnum RL Legras Blanc de Blanc magnum
156.00€
Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut" Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut"
160.00€
Mostassa Pare & Fill"Champ Persin Magnum Moutard Père & Fils"Champ Persin Magnum
160.00€
André Bergére Brut prestigi 2003 Magnum André Bergére Brut prestige 2003 Magnum
190.00€
Gosset 2012 Magnum Gosset 2012 Magnum
220.00€
Charles Heidsieck "White of the Millennials" 2004 Charles Heidsieck "Blanc des millénaires" 2004
240.00€
Jacquesson Magnum extra brut 2008 Jacquesson Magnum extra brut 2008
280.00€
Dom Perignon 2004 Magnum Dom Perignon 2004 Magnum
450.00€
© Copyright :any - Restaurant Tonton - tots els drets reservats