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Carta

Ici on mange bien on se sent bien on se tutoie, la vie quoi.

Maionesa d'ou Oeuf mayonnaise

Classificat per al Campionat del Món de 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024

6.00€

Classificat per al Campionat del Món de 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024

Terrina de porc casolana Terrine de cochon maison

6.00€

Arengada amb pomes en oli Harengs pommes à l’huile

10.00€

Burrata Burrata

10.00€

Salmó Gravlax Saumon gravlax

10.00€

20.00€

Crosta de paté casolà Pâté croute maison

16.00€

Pollastre César César poulet

15.00€

Salmó César César saumon

22.00€

Cabra Chèvre

Sainte Maure de Touraine AOC Sainte Maure de Touraine AOC

15.00€

Sainte Maure de Touraine AOC Sainte Maure de Touraine AOC

Salmó amb sorrell Saumon à l’oseille

22.00€

Patinar amb mantega i tàperes Raie au beurre et câpres

24.00€

Filet de llobarro a la brasa Filet de Bar à la plancha

26.00€

Panceta de porc 6 hores Poitrine de cochon 6 heures

Puré Purée

15.00€

Puré Purée

Parmentier de vedella Parmentier de boeuf

Amanida verda Salade vert

17.00€

Amanida verda Salade vert

Carn de vedella bourguignon de 12 hores Bourguignon de boeuf 12 heures

17.00€

Blanqueta de vedella Blanquette de Veau

18.00€

Tàrtar de Monsieur Georges Tartare de Monsieur Georges

Carn de vedella Charolais sobre un ganivet Boeuf Charolais au couteau

20.00€

Carn de vedella Charolais sobre un ganivet Boeuf Charolais au couteau

Ronyons amb mostassa Rognons à la moutarde

Puré Purée

22.00€

Puré Purée

Bistec de Black Angus amb salsa de pebre Pavé black angus sauce au poivre

180 g de pura tendresa amb patates fregides 180gr de pure tendresse avec ses frites

24.00€

180 g de pura tendresa amb patates fregides 180gr de pure tendresse avec ses frites

Pa dolç Vol-au-Vent Vol-au-Vent de Ris de Veau

Els seus trossos de bolets, aus de corral i la seva salsa cremosa Ses morceaux de champignons, volaille et sa sauce crémeuse

35.00€

Els seus trossos de bolets, aus de corral i la seva salsa cremosa Ses morceaux de champignons, volaille et sa sauce crémeuse

Preciós bistec de costella 350gr Belle Entrecôte 350gr

Madurat amb la seva bearnesa casolana Maturée avec sa béarnaise maison

36.00€

Madurat amb la seva bearnesa casolana Maturée avec sa béarnaise maison

Per compartir A partager

Costella de vedella 1,4 kg Côte de Boeuf 1,4kg

Madurat amb la seva bearnesa casolana. Maturée avec sa béarnaise maison.

89.00€

Madurat amb la seva bearnesa casolana. Maturée avec sa béarnaise maison.

Toppings addicionals Garnitures supplémentaires

Patates fregides Frites

4.00€

Amanida Salade

4.00€

Arròs Riz

4.00€

Puré Purée

4.00€

Assortiment de 2 o 4 formatges Assortiment de 2 ou 4 fromages

Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort

2 6.00€

4 12.00€

Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort

Dilluns - Confit d'ànec Lundi - Confit de canard

Pomes de julivert Pommes Persillées

15.00€

Pomes de julivert Pommes Persillées

Dimarts - Salsitxa tallada amb ganivet Mardi - Saucisse au Couteau

Puré Purée

15.00€

Puré Purée

Dimecres - Pollastre rostit Mercredi - Poulet Rôti

Patates fregides Frites

15.00€

Patates fregides Frites

Dijous - Carbonnata flamenca Jeudi - Carbonade Flamande

Patates frites Frites

15.00€

Patates frites Frites

Divendres - Musclos i patates fregides Vendredi - Moules, frites

Musclos Bouchot de Blainville sur Mer Moules de Bouchot de Blainville sur Mer

15.00€

Musclos Bouchot de Blainville sur Mer Moules de Bouchot de Blainville sur Mer

Fórmula Formule

22.00€

Entrant, Plat Principal, Cafè O Plat Principal, Postres, Cafè Entrée,Plat,Café OU Plat,Dessert,Café

Entrades: Entrées :

Ou Maig o Terrina Oeuf Mayo ou Terrine

Postres: Desserts :

Crème brûlée o fondant Crème brulée ou Fondant

Crème brûlée Crème brûlée

Amb crema de Normandia À la crème de Normandie

7.00€

Amb crema de Normandia À la crème de Normandie

Preciós fondant de xocolata Beau Fondant au chocolat

Cor que flueix Cœur coulant

7.00€

Cor que flueix Cœur coulant

Tarte Tatin Tarte Tatin

Impressionant Renversante

8.00€

Impressionant Renversante

Baba de rom Baba au rhum

Dom Papa Ron Rhum Dom Papa

10.00€

Dom Papa Ron Rhum Dom Papa

Cafè gourmet Café gourmand

El conjunt en versió mini L'ensemble en version mini

12.00€

El conjunt en versió mini L'ensemble en version mini

Pastisseria del moment Pâtisserie du Moment

Pastisseria de Cyril Huet Patisserie de Cyril Huet

12.00€

Pastisseria de Cyril Huet Patisserie de Cyril Huet

Xampany Champagne

12cl

75cl

RL Legras blanc de blanc RL Legras blanc de blanc

14.00€

92.00€

Blanc Blanc

15cl

75cl

Roussanne Roussanne

6.00€

30.00€

Chenin Blanc Chenin Blanc

7.00€

35.00€

Roig Rouge

Luberon Luberon

6.00€

30.00€

Pinot Noir Pinot noir

7.00€

35.00€

Croze-Ermita Croze-Hermitage

7.00€

35.00€

Sant Jordi Sant Emilion St Georges St Emilion

7.00€

35.00€

75 cl d'aigua: gasosa o tranquil·la Eau 75 cl : pétillante ou plate

4.00€

Llimonada artesanal ecològica / Breizh Cola / Jus Limonade artisanale bio / Breizh Cola / Jus

4.00€

Pressió Pression

25cl 4.00€

50cl 8.00€

Còctels: Americano, Gin tonic Cocktails : Américano, Gin tonic

10.00€

Alsàcia Alsace

Reserva de Riesling - Domaine Engel Riesling reserve - Domaine Engel

30.00€

Gewurztraminer - Domaine Engel Gewurztraminer - Domaine Engel

30.00€

Beaujolais Beaujolais

Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc

35.00€

Bordeus Bordeaux

Entre dos Mars Lobarit Bio Entre deux Mer Lobarit Bio

30.00€

Borgonya Bourgogne

Vire Clesse Domaine Michel Vire Clesse Domaine Michel

45.00€

Vezelay Ruby Love Vézelay Rubis Amor

65.00€

Montagny 1 Cru Rubis Amor Montagny 1 Cru Rubis Amor

85.00€

Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick

90.00€

Meursault Vineyard Watch Jean Monnier Meursault Veille vignes Jean Monnier

110.00€

Auxey força el Château de Melin Bio Auxey duresses Château de Melin Bio

110.00€

Sant Aubin Berthelemot Saint Aubin Berthelemot

120.00€

Pouligny Montrachet Château de Melin Ecològic Pouligny Montrachet Château de Melin Bio

145.00€

Corton Charlemagne 2017 Corton Charlemagne 2017

390.00€

Còrsega Corse

Gorra de moscatell corse Antoine Arena Muscat cap corse Antoine Arena

50.00€

Finca gentilesa Domaine Gentile

50.00€

L'Yves llegeix l'altre Blanc Yves leccia l'atru Biancu

50.00€

Gorra de moscatell corse Domaine Gentile Muscat cap corse Domaine Gentile

55.00€

Expressió Domaine Gentile Grande 2019 Domaine Gentile Grande expression 2019

55.00€

Yves Leccia YL Yves leccia YL

55.00€

Yves Leccia Ecroce Yves Leccia Ecroce

60.00€

Antoine Arena Carco Antoine Arena Carco

65.00€

Muscat Cap Corse Domaine Gentile Magnum Muscat cap corse Domaine Gentile Magnum

90.00€

Yves Leccia L'Atru Biancu Magnum 2016 / 2019 Yves leccia l'atru Biancu Magnum 2016 / 2019

110.00€

Domaine Gentile Magnum 2012 Domaine Gentile Magnum 2012

120.00€

Llenguadoc Rosselló Languedoc Roussillon

Pays D'Oc IGP Cres Ricars Pays D'Oc IGP Cres Ricars

30.00€

Voignier Paul Mas IGP Voignier Paul Mas IGP

30.00€

Mas des Tannes Reservi 100% Grenache Bio Mas des Tannes Reserve 100% Grenache Bio

30.00€

Loira Loire

Flor de cucut de Tourraine Philippe Angier Tourraine Fleur de Coucou Philippe Angier

30.00€

El gosset Cheverny Philippe Angier Cheverny Petit Chien Philippe Angier

35.00€

Muscadet Château Thebaud Muscadet Château Thebaud

35.00€

Saumur Vent del Nord Franck Bimont Saumur Vent du Nord Franck Bimont

35.00€

Quincy Adele Rouze Quincy Adele Rouze

43.00€

Vouvray Silex Orfeuilles Orgànica Vouvray Silex Orfeuilles Bio

48.00€

Puilly fuma a Jean Claude Dagueneau Puilly Fume Jean claude Dagueneau

50.00€

Sant Peray Cuilleron Saint Peray Cuilleron

45.00€

Roine Rhone

Crozes Ermita Jaboulet Crozes Hermitage Jaboulet

55.00€

Crozes Ermita Paul Jaboulet Crozes Hermitage Paul Jaboulet

70.00€

Cristalleria Viogner Viogner La verrerie

55.00€

Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras

240.00€

Costa de la Provença / Château Pas Du Cerf "Diane" Côte de Provence/ Château Pas Du Cerf "Diane"

35.00€

Alsàcia Alsace

Domaine Neumeyer Pinot Noir Domaine Neumeyer Pinot noir

35.00€

Beaujolais Beaujolais

Brouilly Els dos amics Castell de Chaize Brouilly Les deux Amis château de chaize

35.00€

Côte de Broully Bulliat Côte de Broully Bulliat

35.00€

Sant Amour Jean Paul Brun Saint Amour Jean Paul Brun

42.00€

Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO

43.00€

Bordeus Bordeaux

Sant Jordi Sant Emilion Saint George saint Emilion

35.00€

Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019 Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019

55.00€

Sant Estef Els Pelegrins 2018 Saint Estephe Les Pelerins 2018

85.00€

Saint Emilion Grand Cru Mondorion Saint Emilion Grand Cru Mondorion

90.00€

Margaux La creu de Boyd Cantenac 2016 Margaux La croix de Boyd Cantenac 2016

95.00€

Margaux Boyd Cantenac 2011 Margaux Boyd Cantenac 2011

100.00€

Saint Estephe Lafont Rochet 2012 Saint Estephe Lafont Rochet 2012

110.00€

Margaux Boyd Cantenac 2004 Margaux Boyd Cantenac 2004

120.00€

Saint Julien Clos Du Marquis 2015 Saint Julien Clos Du Marquis 2015

135.00€

Saint Julien Château Lagrane 2012 Saint Julien Château Lagrane 2012

160.00€

Saint Julien Château Tablot 2015 Saint Julien Château Tablot 2015

230.00€

Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014

140.00€

Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016 Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016

145.00€

Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012

150.00€

Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014 Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014

175.00€

Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016 Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016

210.00€

Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016

210.00€

Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014

230.00€

Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012 Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012

245.00€

Château d'auzac 2016 Château d'auzac 2016

295.00€

Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014

500.00€

Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012

540.00€

Borgonya Bourgogne

Valoració alta de Beaune Château de Melin Bio Haute cote de Beaune Château de Melin Bio

56.00€

Mercurey Domaine les veches Mercurey Domaine les veches

78.00€

Irancy Irancy

80.00€

Fixin Clos Saint Louis Fixin Clos Saint Louis

84.00€

Marsannay Joseph Roty Marsannay Joseph Roty

100.00€

Monthelie Domaine Changargnier Monthelie Domaine Changargnier

105.00€

El nostre Domaine Rebourgeon Mure Volanay Domaine Rebourgeon Mure

120.00€

Aloxe Corton Domaine Jean Guiton Aloxe Corton Domaine Jean Guiton

130.00€

Marsannay Laurent Pataille 2017 Marsannay Laurent Pataille 2017

240.00€

Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018 Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018

280.00€

La teva Romanée 1 Cru Maison Champy 2018 Vos Romanée 1 Cru Maison Champy 2018

420.00€

Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015 Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015

500.00€

Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010 Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010

profunda Jero

750.00€

profunda Jero

La teva Romanée magnum Vos Romanée magnum

850.00€

Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015 Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015

900.00€

Marsannay Echezots Château Marsannay Jero Marsannay Echezots Château Marsannay Jero

2000.00€

Beaune Premier Cru Aux Cras Maison Champy Jero Beaune Premeir Cru Aux Cras Maison Champy Jero

2800.00€

Còrsega Corse

Yves Leccia Oba magnum Yves Leccia Oba magnum

50.00€

Antoine Arena Mor el maig Antoine Arena Morta Maio

50.00€

Antoine Marie Arena Carco AntoineMarie Arena Carco

55.00€

Gruta del Sol Jean Baptiste Arena Jean Baptiste Arena Grota di sol

55.00€

Domaine Gentile Manum Domaine Gentile Manum

95.00€

Llenguadoc Rosselló Languedoc Rouissillon

Pla Arboussede Coste AOP Arboussede Coste plan AOP

35.00€

Imatge Saint Loup Château Lancyre Pic Saint Loup Château Lancyre

36.00€

Homenatge a Fernand Hommage Fernand

40.00€

Germans Colliour Perce Colliour Perce Fréres

45.00€

Loira Loire

Finca parroquial de la costa de Roanne Cote Roannaise Domaine de la Paroisse

35.00€

Sancerre Serge Laloue Sancerre Serge Laloue

40.00€

Saumur Champigny Les memòries Thierry Germain Saumur Champigny Les Memoires Thierry Germain

140.00€

Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain

160.00€

Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain

170.00€

Roine Rhone

Croze ermita Clemence Jaboulet Croze hermitage Clemence Jaboulet

35.00€

Ermita de Crozes "les Jalets" Crozes hermitage "les Jalets"

55.00€

Sant Josep François Grenier Saint Joseph Francois Grenier

55.00€

Vacqueyras Tardieu Laurent Vacqueyras Tardieu Laurent

55.00€

Sant Josep Tardieu Laurent Saint Joseph Tardieu Laurent

55.00€

Luberon The High Hill Glassworks Luberon La verrerie Haute colline

60.00€

Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert" Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert"

65.00€

Sant Josep Guy Fange Saint Joseph Guy Fange

92.00€

Costella rostida Tardieu Laurent Cote rotie Tardieu Laurent

98.00€

Preludi de Cote Rotie Lafoy Cote Rotie Lafoy Prelude

105.00€

Cornes de Paul Jaboulet Cornas Paul Jaboulet

150.00€

Castell Nou del Papa Pau Jaboulet Château Neuf du Pape Paul Jaboulet

110.00€

Luberon La cristalleria del Grand Defand Luberon La verrerie Grand Defand

160.00€

Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017 Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017

110.00€

Crozes Hermitage Paul Aine Jaboulet Magnum 2018 Crozes Hermitage Paul aine Jaboulet Magnum 2018

190.00€

Cote Rotie Cote rossa Lafoy Magnum 2017 Cote Rotie Cote blonde Lafoy Magnum 2017

360.00€

RL Legras "Blanc de Blancs" RL Legras "Blanc de Blancs"

92.00€

Mostassa Pare & Fill "Champ Persin" Moutard Père & Fils "Champ Persin

92.00€

Charles Heidsieck "Rosé Reserve" Charles Heidsieck "Rosé Réserve"

92.00€

Charles Heidsieck "Brut Reserve" Charles Heidsieck "Brut Réserve"

100.00€

André Bergère "Brut Rosé" André Bergère "Brut Rosé"

110.00€

André Bergère "Brut Temptation" André Bergère "Tentation Brut"

130.00€

Charles Heidsieck "Blanc sobre blanc" Charles Heidsieck "Blanc de Blanc"

140.00€

André Bergère "Blanc de blanc" André Bergère "Blanc de Blanc"

140.00€

Didier Herber "Les costures" Didier Herber "Les Coutures"

140.00€

André Bergère "38-40" André Bergère "38-40"

150.00€

Hubert Paulet "Risleus" 2004 Hubert Paulet "Risleus" 2004

150.00€

RL Legras Blanc de Blanc magnum RL Legras Blanc de Blanc magnum

156.00€

Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut" Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut"

160.00€

Mostassa Pare & Fill"Champ Persin Magnum Moutard Père & Fils"Champ Persin Magnum

160.00€

André Bergére Brut prestigi 2003 Magnum André Bergére Brut prestige 2003 Magnum

190.00€

Gosset 2012 Magnum Gosset 2012 Magnum

220.00€

Charles Heidsieck "White of the Millennials" 2004 Charles Heidsieck "Blanc des millénaires" 2004

240.00€

Jacquesson Magnum extra brut 2008 Jacquesson Magnum extra brut 2008

280.00€

Dom Perignon 2004 Magnum Dom Perignon 2004 Magnum

450.00€

Cafè etíop ecològic "Terra del cafè" Café Bio Ethiopie "Terre de café"

3.00€

Te, infusió Thé, Infusion

4.00€

Doble exprés Double expresso

5.00€

Digestius a petició. Digestifs sur demande.