Maionesa d'ou Oeuf mayonnaise
Classificat per al Campionat del Món de 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
6.00€
Classificat per al Campionat del Món de 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
Terrina de porc casolana Terrine de cochon maison
6.00€
Arengada amb pomes en oli Harengs pommes à l’huile
10.00€
Burrata Burrata
10.00€
Salmó Gravlax Saumon gravlax
10.00€
20.00€
Crosta de paté casolà Pâté croute maison
16.00€
Pollastre César César poulet
15.00€
Salmó César César saumon
22.00€
Cabra Chèvre
Sainte Maure de Touraine AOC Sainte Maure de Touraine AOC
15.00€
Sainte Maure de Touraine AOC Sainte Maure de Touraine AOC
Salmó amb sorrell Saumon à l’oseille
22.00€
Patinar amb mantega i tàperes Raie au beurre et câpres
24.00€
Filet de llobarro a la brasa Filet de Bar à la plancha
26.00€
Panceta de porc 6 hores Poitrine de cochon 6 heures
Puré Purée
15.00€
Puré Purée
Parmentier de vedella Parmentier de boeuf
Amanida verda Salade vert
17.00€
Amanida verda Salade vert
Carn de vedella bourguignon de 12 hores Bourguignon de boeuf 12 heures
17.00€
Blanqueta de vedella Blanquette de Veau
18.00€
Tàrtar de Monsieur Georges Tartare de Monsieur Georges
Carn de vedella Charolais sobre un ganivet Boeuf Charolais au couteau
20.00€
Carn de vedella Charolais sobre un ganivet Boeuf Charolais au couteau
Ronyons amb mostassa Rognons à la moutarde
Puré Purée
22.00€
Puré Purée
Bistec de Black Angus amb salsa de pebre Pavé black angus sauce au poivre
180 g de pura tendresa amb patates fregides 180gr de pure tendresse avec ses frites
24.00€
180 g de pura tendresa amb patates fregides 180gr de pure tendresse avec ses frites
Pa dolç Vol-au-Vent Vol-au-Vent de Ris de Veau
Els seus trossos de bolets, aus de corral i la seva salsa cremosa Ses morceaux de champignons, volaille et sa sauce crémeuse
35.00€
Els seus trossos de bolets, aus de corral i la seva salsa cremosa Ses morceaux de champignons, volaille et sa sauce crémeuse
Preciós bistec de costella 350gr Belle Entrecôte 350gr
Madurat amb la seva bearnesa casolana Maturée avec sa béarnaise maison
36.00€
Madurat amb la seva bearnesa casolana Maturée avec sa béarnaise maison
Per compartir A partager
Costella de vedella 1,4 kg Côte de Boeuf 1,4kg
Madurat amb la seva bearnesa casolana. Maturée avec sa béarnaise maison.
89.00€
Madurat amb la seva bearnesa casolana. Maturée avec sa béarnaise maison.
Toppings addicionals Garnitures supplémentaires
Patates fregides Frites
4.00€
Amanida Salade
4.00€
Arròs Riz
4.00€
Puré Purée
4.00€
Assortiment de 2 o 4 formatges Assortiment de 2 ou 4 fromages
Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
2 6.00€
4 12.00€
Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
La cuina de la nostra infància... La cuisine de notre enfance...
Dilluns - Confit d'ànec Lundi - Confit de canard
Pomes de julivert Pommes Persillées
15.00€
Pomes de julivert Pommes Persillées
Dimarts - Salsitxa tallada amb ganivet Mardi - Saucisse au Couteau
Puré Purée
15.00€
Puré Purée
Dimecres - Pollastre rostit Mercredi - Poulet Rôti
Patates fregides Frites
15.00€
Patates fregides Frites
Dijous - Carbonnata flamenca Jeudi - Carbonade Flamande
Patates frites Frites
15.00€
Patates frites Frites
Divendres - Musclos i patates fregides Vendredi - Moules, frites
Musclos Bouchot de Blainville sur Mer Moules de Bouchot de Blainville sur Mer
15.00€
Musclos Bouchot de Blainville sur Mer Moules de Bouchot de Blainville sur Mer
Fórmula Formule
22.00€
Entrant, Plat Principal, Cafè O Plat Principal, Postres, Cafè Entrée,Plat,Café OU Plat,Dessert,Café
Entrades: Entrées :
Ou Maig o Terrina Oeuf Mayo ou Terrine
Postres: Desserts :
Crème brûlée o fondant Crème brulée ou Fondant
Crème brûlée Crème brûlée
Amb crema de Normandia À la crème de Normandie
7.00€
Amb crema de Normandia À la crème de Normandie
Preciós fondant de xocolata Beau Fondant au chocolat
Cor que flueix Cœur coulant
7.00€
Cor que flueix Cœur coulant
Tarte Tatin Tarte Tatin
Impressionant Renversante
8.00€
Impressionant Renversante
Baba de rom Baba au rhum
Dom Papa Ron Rhum Dom Papa
10.00€
Dom Papa Ron Rhum Dom Papa
Cafè gourmet Café gourmand
El conjunt en versió mini L'ensemble en version mini
12.00€
El conjunt en versió mini L'ensemble en version mini
Pastisseria del moment Pâtisserie du Moment
Pastisseria de Cyril Huet Patisserie de Cyril Huet
12.00€
Pastisseria de Cyril Huet Patisserie de Cyril Huet
Xampany Champagne
12cl
75cl
RL Legras blanc de blanc RL Legras blanc de blanc
14.00€
92.00€
Blanc Blanc
15cl
75cl
Roussanne Roussanne
6.00€
30.00€
Chenin Blanc Chenin Blanc
7.00€
35.00€
Roig Rouge
Luberon Luberon
6.00€
30.00€
Pinot Noir Pinot noir
7.00€
35.00€
Croze-Ermita Croze-Hermitage
7.00€
35.00€
Sant Jordi Sant Emilion St Georges St Emilion
7.00€
35.00€
75 cl d'aigua: gasosa o tranquil·la Eau 75 cl : pétillante ou plate
4.00€
Llimonada artesanal ecològica / Breizh Cola / Jus Limonade artisanale bio / Breizh Cola / Jus
4.00€
Pressió Pression
25cl 4.00€
50cl 8.00€
Còctels: Americano, Gin tonic Cocktails : Américano, Gin tonic
10.00€
Alsàcia Alsace
Reserva de Riesling - Domaine Engel Riesling reserve - Domaine Engel
30.00€
Gewurztraminer - Domaine Engel Gewurztraminer - Domaine Engel
30.00€
Beaujolais Beaujolais
Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc
35.00€
Bordeus Bordeaux
Entre dos Mars Lobarit Bio Entre deux Mer Lobarit Bio
30.00€
Borgonya Bourgogne
Vire Clesse Domaine Michel Vire Clesse Domaine Michel
45.00€
Vezelay Ruby Love Vézelay Rubis Amor
65.00€
Montagny 1 Cru Rubis Amor Montagny 1 Cru Rubis Amor
85.00€
Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick
90.00€
Meursault Vineyard Watch Jean Monnier Meursault Veille vignes Jean Monnier
110.00€
Auxey força el Château de Melin Bio Auxey duresses Château de Melin Bio
110.00€
Sant Aubin Berthelemot Saint Aubin Berthelemot
120.00€
Pouligny Montrachet Château de Melin Ecològic Pouligny Montrachet Château de Melin Bio
145.00€
Corton Charlemagne 2017 Corton Charlemagne 2017
390.00€
Còrsega Corse
Gorra de moscatell corse Antoine Arena Muscat cap corse Antoine Arena
50.00€
Finca gentilesa Domaine Gentile
50.00€
L'Yves llegeix l'altre Blanc Yves leccia l'atru Biancu
50.00€
Gorra de moscatell corse Domaine Gentile Muscat cap corse Domaine Gentile
55.00€
Expressió Domaine Gentile Grande 2019 Domaine Gentile Grande expression 2019
55.00€
Yves Leccia YL Yves leccia YL
55.00€
Yves Leccia Ecroce Yves Leccia Ecroce
60.00€
Antoine Arena Carco Antoine Arena Carco
65.00€
Muscat Cap Corse Domaine Gentile Magnum Muscat cap corse Domaine Gentile Magnum
90.00€
Yves Leccia L'Atru Biancu Magnum 2016 / 2019 Yves leccia l'atru Biancu Magnum 2016 / 2019
110.00€
Domaine Gentile Magnum 2012 Domaine Gentile Magnum 2012
120.00€
Llenguadoc Rosselló Languedoc Roussillon
Pays D'Oc IGP Cres Ricars Pays D'Oc IGP Cres Ricars
30.00€
Voignier Paul Mas IGP Voignier Paul Mas IGP
30.00€
Mas des Tannes Reservi 100% Grenache Bio Mas des Tannes Reserve 100% Grenache Bio
30.00€
Loira Loire
Flor de cucut de Tourraine Philippe Angier Tourraine Fleur de Coucou Philippe Angier
30.00€
El gosset Cheverny Philippe Angier Cheverny Petit Chien Philippe Angier
35.00€
Muscadet Château Thebaud Muscadet Château Thebaud
35.00€
Saumur Vent del Nord Franck Bimont Saumur Vent du Nord Franck Bimont
35.00€
Quincy Adele Rouze Quincy Adele Rouze
43.00€
Vouvray Silex Orfeuilles Orgànica Vouvray Silex Orfeuilles Bio
48.00€
Puilly fuma a Jean Claude Dagueneau Puilly Fume Jean claude Dagueneau
50.00€
Sant Peray Cuilleron Saint Peray Cuilleron
45.00€
Roine Rhone
Crozes Ermita Jaboulet Crozes Hermitage Jaboulet
55.00€
Crozes Ermita Paul Jaboulet Crozes Hermitage Paul Jaboulet
70.00€
Cristalleria Viogner Viogner La verrerie
55.00€
Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras
240.00€
Costa de la Provença / Château Pas Du Cerf "Diane" Côte de Provence/ Château Pas Du Cerf "Diane"
35.00€
Alsàcia Alsace
Domaine Neumeyer Pinot Noir Domaine Neumeyer Pinot noir
35.00€
Beaujolais Beaujolais
Brouilly Els dos amics Castell de Chaize Brouilly Les deux Amis château de chaize
35.00€
Côte de Broully Bulliat Côte de Broully Bulliat
35.00€
Sant Amour Jean Paul Brun Saint Amour Jean Paul Brun
42.00€
Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO
43.00€
Bordeus Bordeaux
Sant Jordi Sant Emilion Saint George saint Emilion
35.00€
Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019 Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019
55.00€
Sant Estef Els Pelegrins 2018 Saint Estephe Les Pelerins 2018
85.00€
Saint Emilion Grand Cru Mondorion Saint Emilion Grand Cru Mondorion
90.00€
Margaux La creu de Boyd Cantenac 2016 Margaux La croix de Boyd Cantenac 2016
95.00€
Margaux Boyd Cantenac 2011 Margaux Boyd Cantenac 2011
100.00€
Saint Estephe Lafont Rochet 2012 Saint Estephe Lafont Rochet 2012
110.00€
Margaux Boyd Cantenac 2004 Margaux Boyd Cantenac 2004
120.00€
Saint Julien Clos Du Marquis 2015 Saint Julien Clos Du Marquis 2015
135.00€
Saint Julien Château Lagrane 2012 Saint Julien Château Lagrane 2012
160.00€
Saint Julien Château Tablot 2015 Saint Julien Château Tablot 2015
230.00€
Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014
140.00€
Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016 Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016
145.00€
Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012
150.00€
Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014 Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014
175.00€
Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016 Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016
210.00€
Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016
210.00€
Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014
230.00€
Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012 Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012
245.00€
Château d'auzac 2016 Château d'auzac 2016
295.00€
Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014
500.00€
Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012
540.00€
Borgonya Bourgogne
Valoració alta de Beaune Château de Melin Bio Haute cote de Beaune Château de Melin Bio
56.00€
Mercurey Domaine les veches Mercurey Domaine les veches
78.00€
Irancy Irancy
80.00€
Fixin Clos Saint Louis Fixin Clos Saint Louis
84.00€
Marsannay Joseph Roty Marsannay Joseph Roty
100.00€
Monthelie Domaine Changargnier Monthelie Domaine Changargnier
105.00€
El nostre Domaine Rebourgeon Mure Volanay Domaine Rebourgeon Mure
120.00€
Aloxe Corton Domaine Jean Guiton Aloxe Corton Domaine Jean Guiton
130.00€
Marsannay Laurent Pataille 2017 Marsannay Laurent Pataille 2017
240.00€
Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018 Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018
280.00€
La teva Romanée 1 Cru Maison Champy 2018 Vos Romanée 1 Cru Maison Champy 2018
420.00€
Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015 Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015
500.00€
Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010 Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010
profunda Jero
750.00€
profunda Jero
La teva Romanée magnum Vos Romanée magnum
850.00€
Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015 Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015
900.00€
Marsannay Echezots Château Marsannay Jero Marsannay Echezots Château Marsannay Jero
2000.00€
Beaune Premier Cru Aux Cras Maison Champy Jero Beaune Premeir Cru Aux Cras Maison Champy Jero
2800.00€
Còrsega Corse
Yves Leccia Oba magnum Yves Leccia Oba magnum
50.00€
Antoine Arena Mor el maig Antoine Arena Morta Maio
50.00€
Antoine Marie Arena Carco AntoineMarie Arena Carco
55.00€
Gruta del Sol Jean Baptiste Arena Jean Baptiste Arena Grota di sol
55.00€
Domaine Gentile Manum Domaine Gentile Manum
95.00€
Llenguadoc Rosselló Languedoc Rouissillon
Pla Arboussede Coste AOP Arboussede Coste plan AOP
35.00€
Imatge Saint Loup Château Lancyre Pic Saint Loup Château Lancyre
36.00€
Homenatge a Fernand Hommage Fernand
40.00€
Germans Colliour Perce Colliour Perce Fréres
45.00€
Loira Loire
Finca parroquial de la costa de Roanne Cote Roannaise Domaine de la Paroisse
35.00€
Sancerre Serge Laloue Sancerre Serge Laloue
40.00€
Saumur Champigny Les memòries Thierry Germain Saumur Champigny Les Memoires Thierry Germain
140.00€
Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain
160.00€
Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain
170.00€
Roine Rhone
Croze ermita Clemence Jaboulet Croze hermitage Clemence Jaboulet
35.00€
Ermita de Crozes "les Jalets" Crozes hermitage "les Jalets"
55.00€
Sant Josep François Grenier Saint Joseph Francois Grenier
55.00€
Vacqueyras Tardieu Laurent Vacqueyras Tardieu Laurent
55.00€
Sant Josep Tardieu Laurent Saint Joseph Tardieu Laurent
55.00€
Luberon The High Hill Glassworks Luberon La verrerie Haute colline
60.00€
Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert" Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert"
65.00€
Sant Josep Guy Fange Saint Joseph Guy Fange
92.00€
Costella rostida Tardieu Laurent Cote rotie Tardieu Laurent
98.00€
Preludi de Cote Rotie Lafoy Cote Rotie Lafoy Prelude
105.00€
Cornes de Paul Jaboulet Cornas Paul Jaboulet
150.00€
Castell Nou del Papa Pau Jaboulet Château Neuf du Pape Paul Jaboulet
110.00€
Luberon La cristalleria del Grand Defand Luberon La verrerie Grand Defand
160.00€
Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017 Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017
110.00€
Crozes Hermitage Paul Aine Jaboulet Magnum 2018 Crozes Hermitage Paul aine Jaboulet Magnum 2018
190.00€
Cote Rotie Cote rossa Lafoy Magnum 2017 Cote Rotie Cote blonde Lafoy Magnum 2017
360.00€
RL Legras "Blanc de Blancs" RL Legras "Blanc de Blancs"
92.00€
Mostassa Pare & Fill "Champ Persin" Moutard Père & Fils "Champ Persin
92.00€
Charles Heidsieck "Rosé Reserve" Charles Heidsieck "Rosé Réserve"
92.00€
Charles Heidsieck "Brut Reserve" Charles Heidsieck "Brut Réserve"
100.00€
André Bergère "Brut Rosé" André Bergère "Brut Rosé"
110.00€
André Bergère "Brut Temptation" André Bergère "Tentation Brut"
130.00€
Charles Heidsieck "Blanc sobre blanc" Charles Heidsieck "Blanc de Blanc"
140.00€
André Bergère "Blanc de blanc" André Bergère "Blanc de Blanc"
140.00€
Didier Herber "Les costures" Didier Herber "Les Coutures"
140.00€
André Bergère "38-40" André Bergère "38-40"
150.00€
Hubert Paulet "Risleus" 2004 Hubert Paulet "Risleus" 2004
150.00€
RL Legras Blanc de Blanc magnum RL Legras Blanc de Blanc magnum
156.00€
Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut" Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut"
160.00€
Mostassa Pare & Fill"Champ Persin Magnum Moutard Père & Fils"Champ Persin Magnum
160.00€
André Bergére Brut prestigi 2003 Magnum André Bergére Brut prestige 2003 Magnum
190.00€
Gosset 2012 Magnum Gosset 2012 Magnum
220.00€
Charles Heidsieck "White of the Millennials" 2004 Charles Heidsieck "Blanc des millénaires" 2004
240.00€
Jacquesson Magnum extra brut 2008 Jacquesson Magnum extra brut 2008
280.00€
Dom Perignon 2004 Magnum Dom Perignon 2004 Magnum
450.00€
Cafè etíop ecològic "Terra del cafè" Café Bio Ethiopie "Terre de café"
3.00€
Te, infusió Thé, Infusion
4.00€
Doble exprés Double expresso
5.00€
Digestius a petició. Digestifs sur demande.