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Ici on mange bien on se sent bien on se tutoie, la vie quoi.
ENTRADAS ENTRÉES
mayonesa de huevo Oeuf mayonnaise
Clasificado para el Campeonato Mundial de 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
6.00€
Clasificado para el Campeonato Mundial de 2024 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
Terrina de cerdo casera Terrine de cochon maison
6.00€
Arenque con manzanas en aceite Harengs pommes à l’huile
10.00€
Burrata Burrata
10.00€
Salmón Gravlax Saumon gravlax
10.00€
20.00€
Corteza de paté casera Pâté croute maison
16.00€
ENSALADAS SALADES
César de pollo César poulet
15.00€
César de salmón César saumon
22.00€
Cabra Chèvre
Sainte Maure de Touraine AOC Sainte Maure de Touraine AOC
15.00€
Sainte Maure de Touraine AOC Sainte Maure de Touraine AOC
PISCIS POISSONS
Salmón con acedera Saumon à l’oseille
22.00€
Patín con mantequilla y alcaparras Raie au beurre et câpres
24.00€
Filete de lubina a la parrilla Filet de Bar à la plancha
26.00€
CARNES VIANDES
Panceta de cerdo 6 horas Poitrine de cochon 6 heures
Puré Purée
15.00€
Puré Purée
Parmentier de ternera Parmentier de boeuf
Ensalada verde Salade vert
17.00€
Ensalada verde Salade vert
Boeuf bourguignon de 12 horas Bourguignon de boeuf 12 heures
17.00€
Blanqueta de ternera Blanquette de Veau
18.00€
El tártaro del señor Georges Tartare de Monsieur Georges
Carne Charolais al cuchillo Boeuf Charolais au couteau
20.00€
Carne Charolais al cuchillo Boeuf Charolais au couteau
Riñones con mostaza Rognons à la moutarde
Puré Purée
22.00€
Puré Purée
Filete de Black Angus con salsa de pimienta Pavé black angus sauce au poivre
180g de pura ternura con patatas fritas 180gr de pure tendresse avec ses frites
24.00€
180g de pura ternura con patatas fritas 180gr de pure tendresse avec ses frites
Vol-au-Vent de mollejas Vol-au-Vent de Ris de Veau
Sus trozos de champiñones, de ave y su salsa cremosa. Ses morceaux de champignons, volaille et sa sauce crémeuse
35.00€
Sus trozos de champiñones, de ave y su salsa cremosa. Ses morceaux de champignons, volaille et sa sauce crémeuse
Hermoso filete de costilla 350g Belle Entrecôte 350gr
Madurado con su bearnesa casera Maturée avec sa béarnaise maison
36.00€
Madurado con su bearnesa casera Maturée avec sa béarnaise maison
Para compartir A partager
Costilla de ternera 1,4 kg Côte de Boeuf 1,4kg
Madurado con su bearnesa casera. Maturée avec sa béarnaise maison.
89.00€
Madurado con su bearnesa casera. Maturée avec sa béarnaise maison.
Ingredientes adicionales Garnitures supplémentaires
Papas fritas Frites
4.00€
Ensalada Salade
4.00€
Arroz Riz
4.00€
Puré Purée
4.00€
QUESOS FROMAGES
Surtido de 2 o 4 quesos Assortiment de 2 ou 4 fromages
Camembert, Livarot, Condado, Sainte Maure de Touraine, Roquefort Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
2 6.00€
4 12.00€
Camembert, Livarot, Condado, Sainte Maure de Touraine, Roquefort Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
SEMANALMENTE SEMAINIER
La cocina de nuestra infancia... La cuisine de notre enfance...
Lunes - Confit de pato Lundi - Confit de canard
Manzanas con perejil Pommes Persillées
15.00€
Manzanas con perejil Pommes Persillées
Martes - Salchicha cortada a cuchillo Mardi - Saucisse au Couteau
Puré Purée
15.00€
Puré Purée
Miércoles - Pollo asado Mercredi - Poulet Rôti
Papas fritas Frites
15.00€
Papas fritas Frites
Jueves - Carbonada flamenca Jeudi - Carbonade Flamande
Papas fritas Frites
15.00€
Papas fritas Frites
Viernes - Mejillones y patatas fritas Vendredi - Moules, frites
Mejillones Bouchot de Blainville sur Mer Moules de Bouchot de Blainville sur Mer
15.00€
Mejillones Bouchot de Blainville sur Mer Moules de Bouchot de Blainville sur Mer
Fórmula Formule
22.00€
Entrante, Plato principal, Café O Plato principal, Postre, Café Entrée,Plat,Café OU Plat,Dessert,Café
Entradas: Entrées :
Mayonesa o Terrina de Huevo Oeuf Mayo ou Terrine
Postres: Desserts :
Crème brûlée o fondant Crème brulée ou Fondant
POSTRES DESSERTS
Crema catalana Crème brûlée
Con crema de Normandía À la crème de Normandie
7.00€
Con crema de Normandía À la crème de Normandie
Hermoso fondant de chocolate Beau Fondant au chocolat
Corazón que fluye Cœur coulant
7.00€
Corazón que fluye Cœur coulant
Tarta Tatin Tarte Tatin
Impresionante Renversante
8.00€
Impresionante Renversante
Baba de ron Baba au rhum
Ron Dom Papa Rhum Dom Papa
10.00€
Ron Dom Papa Rhum Dom Papa
Café gourmet Café gourmand
El set en versión mini L'ensemble en version mini
12.00€
El set en versión mini L'ensemble en version mini
Pastel del momento Pâtisserie du Moment
La pastelería de Cyril Huet Patisserie de Cyril Huet
12.00€
La pastelería de Cyril Huet Patisserie de Cyril Huet
VINO EN UNA CUERDA VIN À LA FICELLE
Champán Champagne
12cl
75cl
RL Legras blanco de blanco RL Legras blanc de blanc
14.00€
92.00€
Blanco Blanc
15cl
75cl
Roussanne Roussanne
6.00€
30.00€
Chenin Blanc Chenin Blanc
7.00€
35.00€
Colorete Rouge
Luberon Luberon
6.00€
30.00€
Pinot Noir Pinot noir
7.00€
35.00€
Croze-Hermitage Croze-Hermitage
7.00€
35.00€
St Georges St Emilion St Georges St Emilion
7.00€
35.00€
BEBIDAS BOISSONS
75 cl de agua: con o sin gas Eau 75 cl : pétillante ou plate
4.00€
Limonada artesanal ecológica / Breizh Cola / Jus Limonade artisanale bio / Breizh Cola / Jus
4.00€
Presión Pression
25cl 4.00€
50cl 8.00€
Cócteles: Americano, Gin-tonic Cocktails : Américano, Gin tonic
10.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
Alsacia Alsace
Riesling reserva - Domaine Engel Riesling reserve - Domaine Engel
30.00€
Gewurztraminer - Domaine Engel Gewurztraminer - Domaine Engel
30.00€
Beaujolais Beaujolais
Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanco Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc
35.00€
Burdeos Bordeaux
Entre dos mares Lobarit Bio Entre deux Mer Lobarit Bio
30.00€
borgoña Bourgogne
Vire Clesse Domaine Michel Vire Clesse Domaine Michel
45.00€
Amor rubí de Vézelay Vézelay Rubis Amor
65.00€
Montagny 1 Cru Rubis Amor Montagny 1 Cru Rubis Amor
85.00€
Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick
90.00€
Reloj de viñedo Meursault Jean Monnier Meursault Veille vignes Jean Monnier
110.00€
Auxey coacciona Château de Melin Bio Auxey duresses Château de Melin Bio
110.00€
Saint Aubin Berthelemot Saint Aubin Berthelemot
120.00€
Pouligny Montrachet Castillo de Melin Bio Pouligny Montrachet Château de Melin Bio
145.00€
Corton Carlomagno 2017 Corton Charlemagne 2017
390.00€
Córcega Corse
Muscat cap corse Antoine Arena Muscat cap corse Antoine Arena
50.00€
Finca Gentile Domaine Gentile
50.00€
Yves lee el otro Blanco Yves leccia l'atru Biancu
50.00€
Moscatel Cap Corse Domaine Gentile Muscat cap corse Domaine Gentile
55.00€
Domaine Gentile Grande expresión 2019 Domaine Gentile Grande expression 2019
55.00€
Yves Leccia YL Yves leccia YL
55.00€
Yves Leccia Ecroce Yves Leccia Ecroce
60.00€
Antoine Arena Carco Antoine Arena Carco
65.00€
Moscatel Cap Corse Domaine Gentile Magnum Muscat cap corse Domaine Gentile Magnum
90.00€
Yves Leccia L'Atru Biancu Magnum 2016 / 2019 Yves leccia l'atru Biancu Magnum 2016 / 2019
110.00€
Domaine Gentile Magnum 2012 Domaine Gentile Magnum 2012
120.00€
Languedoc-Rosellón Languedoc Roussillon
País de Oc IGP Cres Ricars Pays D'Oc IGP Cres Ricars
30.00€
Voignier Paul Mas IGP Voignier Paul Mas IGP
30.00€
Mas des Tannes Reserve 100% Grenache Bio Mas des Tannes Reserve 100% Grenache Bio
30.00€
Loira Loire
Flor de cuco de Tourraine Philippe Angier Tourraine Fleur de Coucou Philippe Angier
30.00€
El perrito de Cheverny Philippe Angier Cheverny Petit Chien Philippe Angier
35.00€
Castillo de Muscadet Thebaud Muscadet Château Thebaud
35.00€
Viento del Norte de Saumur Franck Bimont Saumur Vent du Nord Franck Bimont
35.00€
Quincy Adele Rouze Quincy Adele Rouze
43.00€
Vouvray Silex Orfeuilles Orgánico Vouvray Silex Orfeuilles Bio
48.00€
Puilly fuma Jean Claude Dagueneau Puilly Fume Jean claude Dagueneau
50.00€
Saint Peray Cuilleron Saint Peray Cuilleron
45.00€
Ródano Rhone
Ermita de Crozes, Jaboulet Crozes Hermitage Jaboulet
55.00€
Ermita de Crozes Paul Jaboulet Crozes Hermitage Paul Jaboulet
70.00€
Cristalería Viogner Viogner La verrerie
55.00€
Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 aspiradoras Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras
240.00€
VINOS ROSADOS VINS ROSÉS
Costa de Provenza / Castillo Pas Du Cerf "Diane" Côte de Provence/ Château Pas Du Cerf "Diane"
35.00€
VINOS TINTOS VINS ROUGES
Alsacia Alsace
Dominio Neumeyer Pinot Noir Domaine Neumeyer Pinot noir
35.00€
Beaujolais Beaujolais
Brouilly Los dos amigos Castillo de Chaize Brouilly Les deux Amis château de chaize
35.00€
Costa de Broully Bulliat Côte de Broully Bulliat
35.00€
Santo Amor Jean Paul Brun Saint Amour Jean Paul Brun
42.00€
Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO
43.00€
Burdeos Bordeaux
San Jorge Saint Emilion Saint George saint Emilion
35.00€
Lalande de Pomerol La Rose Trémiere 2019 Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019
55.00€
San Esteban Los Peregrinos 2018 Saint Estephe Les Pelerins 2018
85.00€
Saint-Emilion Grand Cru Mondorion Saint Emilion Grand Cru Mondorion
90.00€
Margaux La cruz de Boyd Cantenac 2016 Margaux La croix de Boyd Cantenac 2016
95.00€
Margaux Boyd Cantenac 2011 Margaux Boyd Cantenac 2011
100.00€
Saint Estephe Lafont Rochet 2012 Saint Estephe Lafont Rochet 2012
110.00€
Margaux Boyd Cantenac 2004 Margaux Boyd Cantenac 2004
120.00€
Saint-Julien Clos Du Marquis 2015 Saint Julien Clos Du Marquis 2015
135.00€
Saint Julien Château Lagrane 2012 Saint Julien Château Lagrane 2012
160.00€
Saint Julien Castillo Tablot 2015 Saint Julien Château Tablot 2015
230.00€
Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014
140.00€
Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016 Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016
145.00€
Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012
150.00€
Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014 Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014
175.00€
Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016 Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016
210.00€
Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016
210.00€
Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014
230.00€
Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012 Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012
245.00€
Castillo de Auzac 2016 Château d'auzac 2016
295.00€
Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014
500.00€
Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012
540.00€
borgoña Bourgogne
Alta valoración de Beaune Château de Melin Bio Haute cote de Beaune Château de Melin Bio
56.00€
Mercurey Domaine les veches Mercurey Domaine les veches
78.00€
Iranicidad Irancy
80.00€
Arreglando Clos Saint Louis Fixin Clos Saint Louis
84.00€
Marsannay Joseph Roty Marsannay Joseph Roty
100.00€
Monthelie Dominio Changargnier Monthelie Domaine Changargnier
105.00€
Nuestro Domaine Rebourgeon Mure Volanay Domaine Rebourgeon Mure
120.00€
Aloxe Corton Domaine Jean Guiton Aloxe Corton Domaine Jean Guiton
130.00€
Marsannay Laurent Pataille 2017 Marsannay Laurent Pataille 2017
240.00€
Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018 Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018
280.00€
Tu Romanée 1 Cru Maison Champy 2018 Vos Romanée 1 Cru Maison Champy 2018
420.00€
Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015 Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015
500.00€
Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010 Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010
profundo Jero
750.00€
profundo Jero
Tu Romanée magnum Vos Romanée magnum
850.00€
Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015 Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015
900.00€
Marsannay Echezots Castillo Marsannay Jero Marsannay Echezots Château Marsannay Jero
2000.00€
Beaune Premier Cru Aux Cras Maison Champy Jero Beaune Premeir Cru Aux Cras Maison Champy Jero
2800.00€
Córcega Corse
Yves Leccia Oba magnum Yves Leccia Oba magnum
50.00€
Antoine Arena muere en mayo Antoine Arena Morta Maio
50.00€
AntoineMarie Arena Carco AntoineMarie Arena Carco
55.00€
Gruta del Sol de la Arena Jean Baptiste Jean Baptiste Arena Grota di sol
55.00€
Dominio Gentile Manum Domaine Gentile Manum
95.00€
Languedoc-Rosellón Languedoc Rouissillon
Plan Arboussede Coste AOP Arboussede Coste plan AOP
35.00€
Pic Saint Loup Castillo Lancyre Pic Saint Loup Château Lancyre
36.00€
Homenaje a Fernand Hommage Fernand
40.00€
Hermanos Colliour Perce Colliour Perce Fréres
45.00€
Loira Loire
Finca parroquial de Roanne Coast Cote Roannaise Domaine de la Paroisse
35.00€
Sancerre Serge Laloue Sancerre Serge Laloue
40.00€
Saumur Champigny Las memorias de Thierry Germain Saumur Champigny Les Memoires Thierry Germain
140.00€
Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain
160.00€
Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain
170.00€
Ródano Rhone
Ermita de Croze Clémence Jaboulet Croze hermitage Clemence Jaboulet
35.00€
Ermita de Crozes "les Jalets" Crozes hermitage "les Jalets"
55.00€
San José Francois Grenier Saint Joseph Francois Grenier
55.00€
Vacqueyras Tardieu Laurent Vacqueyras Tardieu Laurent
55.00€
San José Tardieu Laurent Saint Joseph Tardieu Laurent
55.00€
Luberon La fábrica de vidrio de High Hill Luberon La verrerie Haute colline
60.00€
Ermita de Crozes Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert" Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert"
65.00€
San José Guy Fange Saint Joseph Guy Fange
92.00€
Costilla asada de Tardieu Laurent Cote rotie Tardieu Laurent
98.00€
Preludio de Cote Rotie Lafoy Cote Rotie Lafoy Prelude
105.00€
Los cuernos de Paul Jaboulet Cornas Paul Jaboulet
150.00€
Nuevo Castillo del Papa Pablo Jaboulet Château Neuf du Pape Paul Jaboulet
110.00€
Luberon La cristalería Grand Defand Luberon La verrerie Grand Defand
160.00€
Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017 Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017
110.00€
Crozes Hermitage Paul Aine Jaboulet Magnum 2018 Crozes Hermitage Paul aine Jaboulet Magnum 2018
190.00€
Cote Rotie Cote rubia Lafoy Magnum 2017 Cote Rotie Cote blonde Lafoy Magnum 2017
360.00€
CHAMPÁN CHAMPAGNES
RL Legras "Blanc de Blancs" RL Legras "Blanc de Blancs"
92.00€
Padre e hijo mostaza "Champ Persin" Moutard Père & Fils "Champ Persin
92.00€
Charles Heidsieck "Rosa Reserva" Charles Heidsieck "Rosé Réserve"
92.00€
Charles Heidsieck "Brut Reserva" Charles Heidsieck "Brut Réserve"
100.00€
André Bergère "Brut Rosé" André Bergère "Brut Rosé"
110.00€
André Bergère "Tentación bruta" André Bergère "Tentation Brut"
130.00€
Charles Heidsieck "Blanco sobre blanco" Charles Heidsieck "Blanc de Blanc"
140.00€
André Bergère "Blanco de Blanco" André Bergère "Blanc de Blanc"
140.00€
Didier Herber "Las Costuras" Didier Herber "Les Coutures"
140.00€
André Bergère "38-40" André Bergère "38-40"
150.00€
Hubert Paulet "Risleus" 2004 Hubert Paulet "Risleus" 2004
150.00€
RL Legras Blanc de Blanc magnum RL Legras Blanc de Blanc magnum
156.00€
Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut" Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut"
160.00€
Padre e hijo mostaza "Champ Persin Magnum" Moutard Père & Fils"Champ Persin Magnum
160.00€
André Bergére Brut prestigio 2003 Magnum André Bergére Brut prestige 2003 Magnum
190.00€
Gosset 2012 Magnum Gosset 2012 Magnum
220.00€
Charles Heidsieck "El blanco de los millennials" 2004 Charles Heidsieck "Blanc des millénaires" 2004
240.00€
Jacquesson Magnum extra brut 2008 Jacquesson Magnum extra brut 2008
280.00€
Dom Pérignon 2004 Magnum Dom Perignon 2004 Magnum
450.00€
PARA TERMINAR POUR FINIR
Café orgánico etíope "Tierra del café" Café Bio Ethiopie "Terre de café"
3.00€
Té, infusión Thé, Infusion
4.00€
Doble expreso Double expresso
5.00€
Digestivos a demanda. Digestifs sur demande.
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