主页 /菜单
Ici on mange bien on se sent bien on se tutoie, la vie quoi.
开胃菜：蔬菜沙拉： ENTRÉES 🥗
鸡蛋蛋黄酱 Oeuf mayonnaise
获得2024年世界锦标赛参赛资格 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
6.00€
获得2024年世界锦标赛参赛资格 Qualifiée pour les Championnats du Monde 2024
酥脆的西葫芦，完美的鸡蛋 Courgettes Croquantes, Oeuf Parfait
8.00€
甜瓜、细香葱、橄榄油 Melon, Ciboulette, Huile d’Olive
10.00€
番茄布拉塔奶酪心 Tomate, Coeur de Burrata
12.00€
生牛肉片酒吧，布塔格，酸橙 Carpaccio Bar, Boutargue, Citron Vert
14.00€
沙拉：鳄梨： SALADES 🥑
鸡肉凯撒 César poulet
15.00€
烤蔬菜，布拉塔奶酪 Légumes Grillés, Burrata
18.00€
异国情调 Exotique
20.00€
鱼：螃蟹： POISSONS 🦀
纸包鱼 Papillotte de Poisson
22.00€
黄油鳐鱼 Raie au beurre
24.00€
普罗旺斯章鱼 Poulpe à la Provençale
30.00€
意大利面：意大利面条： PÂTES 🍝
贝壳意大利面、火腿、孔泰奶酪 Coquillettes, Jambon, Comté
13.00€
VIANDES：切肉： VIANDES 🥩
五花肉 6 小时 Poitrine de cochon 6 heures
菜泥 Purée
15.00€
菜泥 Purée
Parmentier，绿色沙拉 Parmentier, Salade Verte
18.00€
鞑靼牛肉 Tartare de Boeuf
诺曼底牛肉用刀 Boeuf Normand au couteau
22.00€
诺曼底牛肉用刀 Boeuf Normand au couteau
黑安格斯牛排配胡椒酱 Pavé Black Angus Sauce au Poivre
180克纯正嫩滑，配薯条 180 gr de pure tendresse avec ses frites
24.00€
180克纯正嫩滑，配薯条 180 gr de pure tendresse avec ses frites
蛙腿 Cuisses de grenouilles
28.00€
漂亮的肋排牛排 350 克 Belle Entrecôte 350 gr
用自制的贝亚恩酱腌制的肉。 Viande maturée avec sa béarnaise maison.
36.00€
用自制的贝亚恩酱腌制的肉。 Viande maturée avec sa béarnaise maison.
每日特色菜 Plat du Moment
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牛肋骨≠1.2公斤 Côte de Boeuf ≠ 1,2Kg
用自制的贝亚恩酱腌制的肉。 Viande maturée avec sa béarnaise maison.
89.00€
用自制的贝亚恩酱腌制的肉。 Viande maturée avec sa béarnaise maison.
额外的配料 Garnitures supplémentaires
薯条 / 沙拉 / 米饭 / 土豆泥 Frites / Salade / Riz / Purée
4.00€
奶酪块：奶酪楔： FROMAGES 🧀
2 或 4 种奶酪拼盘 Assortiment de 2 ou 4 fromages
卡芒贝尔奶酪、利瓦罗奶酪、孔泰奶酪、圣莫尔德都兰奶酪、羊乳干酪 Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
2 6.00€
4 12.00€
卡芒贝尔奶酪、利瓦罗奶酪、孔泰奶酪、圣莫尔德都兰奶酪、羊乳干酪 Camembert, Livarot, Comté, Sainte Maure de Touraine, Roquefort
甜点：蛋糕： DESSERTS 🍰
焦糖布丁 Crème brûlée
配诺曼底奶油 À la crème de Normandie
7.00€
配诺曼底奶油 À la crème de Normandie
漂亮的巧克力软糖 Beau Fondant au chocolat
流动的心 Cœur coulant
7.00€
流动的心 Cœur coulant
苹果，苹果，苹果，苹果 Pomme, Pomme, Pomme, Pomme
各方面 Dans tous les sens
10.00€
各方面 Dans tous les sens
奶油泡芙、巧克力 Chou à la Crème, Chocolat
10.00€
精品咖啡 Café gourmand
12.00€
当下的糕点 Pâtisserie du Moment
12.00€
最后：樱桃： POUR FINIR 🍒
有机咖啡 Café Bio
3.00€
茶、冲泡 Thé, Infusion
4.00€
双份浓缩咖啡 Double expresso
5.00€
可根据要求提供消化剂。 Digestifs sur demande.
串酒：酒杯： VIN À LA FICELLE 🍷
香槟酒 Champagne
12cl
75cl
RL Legras 白色 RL Legras blanc de blanc
14.00€
92.00€
布兰克 Blanc
15cl
75cl
鲁珊 Roussanne
6.00€
30.00€
白诗南 Chenin Blanc
7.00€
35.00€
胭脂 Rouge
黑皮诺 Pinot noir
7.00€
35.00€
克罗兹-埃米塔日 Croze-Hermitage
7.00€
35.00€
圣乔治圣埃美隆 St Georges St Emilion
7.00€
35.00€
BOISSONS 吸管杯 BOISSONS 🥤
75 厘升水：气泡水或静水 Eau 75 cl : pétillante ou plate
4.00€
有机手工柠檬水 / Breizh Cola / Jus Limonade artisanale bio / Breizh Cola / Jus
4.00€
压力 Pression
25cl 4.00€
50cl 8.00€
鸡尾酒：美式咖啡、金汤力 Cocktails : Américano, Gin tonic
10.00€
白葡萄酒 VINS BLANCS
阿尔萨斯 Alsace
雷司令珍藏 - Domaine Engel Riesling reserve - Domaine Engel
30.00€
琼瑶浆 - Domaine Engel Gewurztraminer - Domaine Engel
30.00€
博若莱 Beaujolais
博若莱 Dorées Terres Dorées 白葡萄酒 Beaujolais Domaine les Terres Dorées Blanc
35.00€
波尔多 Bordeaux
两海之间 Lobarit Bio Entre deux Mer Lobarit Bio
30.00€
勃艮第 Bourgogne
维尔·克莱斯·多迈内·米歇尔 Vire Clesse Domaine Michel
45.00€
维泽莱红宝石之恋 Vézelay Rubis Amor
65.00€
Montagny 1 Cru Rubis Amor Montagny 1 Cru Rubis Amor
85.00€
沃里克水星 1 号克鲁斯天堂酒庄 Mercurey 1 Cru Clos Paradis Domaine Voarick
90.00€
默尔索葡萄园手表 Jean Monnier Meursault Veille vignes Jean Monnier
110.00€
奥克西胁迫梅林比奥城堡 Auxey duresses Château de Melin Bio
110.00€
圣奥班·贝尔特勒莫 Saint Aubin Berthelemot
120.00€
普利尼蒙哈榭梅林有机城堡 Pouligny Montrachet Château de Melin Bio
145.00€
科尔顿查理曼 2017 Corton Charlemagne 2017
390.00€
科西嘉岛 Corse
马斯喀特科西嘉岛安托万竞技场 Muscat cap corse Antoine Arena
50.00€
真蒂尔庄园 Domaine Gentile
50.00€
Yves 阅读另一本《白色》 Yves leccia l'atru Biancu
50.00€
麝香葡萄酒 Muscat cap corse Domaine Gentile
55.00€
真蒂莱格兰德庄园 2019 年 Domaine Gentile Grande expression 2019
55.00€
伊夫·莱西亚 YL Yves leccia YL
55.00€
伊夫·莱西亚·埃克罗切 Yves Leccia Ecroce
60.00€
安托万·阿雷纳·卡科 Antoine Arena Carco
65.00€
科西嘉角马斯喀特酒庄 Gentile Magnum Muscat cap corse Domaine Gentile Magnum
90.00€
伊夫·莱西亚 L'Atru Biancu Magnum 2016 / 2019 Yves leccia l'atru Biancu Magnum 2016 / 2019
110.00€
Domaine Gentile Magnum 2012 Domaine Gentile Magnum 2012
120.00€
朗格多克鲁西永 Languedoc Roussillon
奥克地区 IGP Cres Ricars Pays D'Oc IGP Cres Ricars
30.00€
沃尼耶保罗马斯 IGP Voignier Paul Mas IGP
30.00€
Mas des Tannes 珍藏 100% 有机歌海娜 Mas des Tannes Reserve 100% Grenache Bio
30.00€
卢瓦尔河 Loire
Tourraine 杜鹃花 Philippe Angier Tourraine Fleur de Coucou Philippe Angier
30.00€
舍维尼小狗菲利普·安吉尔 Cheverny Petit Chien Philippe Angier
35.00€
密斯卡岱酒庄特博 Muscadet Château Thebaud
35.00€
索米尔北风 弗兰克·比蒙特 Saumur Vent du Nord Franck Bimont
35.00€
昆西·阿黛尔·鲁兹 Quincy Adele Rouze
43.00€
Vouvray Silex Orfeuilles 有机 Vouvray Silex Orfeuilles Bio
48.00€
Puilly 抽 Jean Claude Dagueneau 的烟 Puilly Fume Jean claude Dagueneau
50.00€
圣佩雷库耶龙 Saint Peray Cuilleron
45.00€
罗纳 Rhone
克罗兹埃米塔日 Jaboulet Crozes Hermitage Jaboulet
55.00€
克罗兹艾尔米塔什保罗·雅布莱特 Crozes Hermitage Paul Jaboulet
70.00€
维奥涅尔玻璃器皿 Viogner La verrerie
55.00€
Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 真空瓶 Condrieu Lafoy Aux Ruses Magnum 2019 vacqueras
240.00€
桃红葡萄酒 VINS ROSÉS
普罗旺斯海岸 / Château Pas Du Cerf“黛安” Côte de Provence/ Château Pas Du Cerf "Diane"
35.00€
红葡萄酒 VINS ROUGES
阿尔萨斯 Alsace
Domaine Neumeyer 黑皮诺 Domaine Neumeyer Pinot noir
35.00€
博若莱 Beaujolais
布鲁伊利的两个朋友 Chaize 城堡 Brouilly Les deux Amis château de chaize
35.00€
布鲁利布利亚山麓 Côte de Broully Bulliat
35.00€
圣爱让·保罗·布伦 Saint Amour Jean Paul Brun
42.00€
希农·莱斯·格雷夫斯 法布里斯·加斯尼尔 BIO Chinon Les Graves Fabrice Gasnier BIO
43.00€
波尔多 Bordeaux
圣乔治圣埃美隆 Saint George saint Emilion
35.00€
拉朗德波美侯 La Rose Tremiere 2019 Lalande de Pomerol La Rose Tremiere 2019
55.00€
圣埃斯泰夫朝圣者 2018 Saint Estephe Les Pelerins 2018
85.00€
圣埃美隆特级园蒙多里翁 Saint Emilion Grand Cru Mondorion
90.00€
玛歌酒庄博伊德·坎特纳克 (Boyd Cantenac) 杂交品种 2016 Margaux La croix de Boyd Cantenac 2016
95.00€
玛歌博伊坎特纳克 2011 Margaux Boyd Cantenac 2011
100.00€
圣埃斯泰夫拉丰罗谢特 2012 Saint Estephe Lafont Rochet 2012
110.00€
玛歌博伊坎特纳克 2004 Margaux Boyd Cantenac 2004
120.00€
圣朱利安侯爵庄园 2015 Saint Julien Clos Du Marquis 2015
135.00€
圣朱利安拉格兰城堡 2012 Saint Julien Château Lagrane 2012
160.00€
圣朱利安城堡塔布特 2015 Saint Julien Château Tablot 2015
230.00€
玛歌侯爵酒庄马格南 2014 年 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2014
140.00€
圣埃斯泰夫费兰塞古尔马格南 2016 年 Saint Estephe Phelan Ségur Magnum 2016
145.00€
玛歌侯爵侯爵酒庄马格南 2012 Margaux Château Marquis d'Alesme Magnum 2012
150.00€
圣埃斯泰夫费兰塞古尔马格南 2014 年 Saint Estephe Phelan Segur Magnum 2014
175.00€
玛歌博伊德康特纳克大酒 2016 Margaux Boyd Cantenac Magnum 2016
210.00€
圣埃斯泰夫·拉丰·罗切特万能 2016 年 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2016
210.00€
圣埃斯泰夫·拉丰·罗切特万能 2014 年 Saint Estephe Lafont Rochet Magnum 2014
230.00€
佩萨克雷奥南史密斯拉菲特万能 2012 年 Pessac Leognan Smith Lafitte Magnum 2012
245.00€
奥扎克酒庄 2016 Château d'auzac 2016
295.00€
圣埃斯泰夫费兰塞居尔帝国 2014 年 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2014
500.00€
圣埃斯泰夫费兰塞居尔帝国 2012 年 Saint Estephe Phelan Ségur Imperial 2012
540.00€
勃艮第 Bourgogne
Beaune Château de Melin Bio 的高评价 Haute cote de Beaune Château de Melin Bio
56.00€
梅库雷庄园莱维切斯 Mercurey Domaine les veches
78.00€
伊朗西 Irancy
80.00€
菲辛克洛斯圣路易斯 Fixin Clos Saint Louis
84.00€
马萨奈·约瑟夫·罗蒂 Marsannay Joseph Roty
100.00€
尚加尔尼酒庄 Monthelie Domaine Changargnier
105.00€
我们的穆尔复兴酒庄 Volanay Domaine Rebourgeon Mure
120.00€
Aloxe Corton 酒庄 Jean Guiton Aloxe Corton Domaine Jean Guiton
130.00€
玛莎奈·罗兰·帕塔耶 2017 Marsannay Laurent Pataille 2017
240.00€
Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018 Pernand Vergelesses 1 Cru Maison Champy 2018
280.00€
Your Romanée 1 Cru Maison Champy 2018 Vos Romanée 1 Cru Maison Champy 2018
420.00€
Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015 Clos de Vougeot 1 Cru Maison Champy 2015
500.00€
科顿特级酒庄 Champy Magnum 2010 Corton Grand Cru Maison Champy Magnum 2010
深的 Jero
750.00€
深的 Jero
您的罗曼尼·马格南 Vos Romanée magnum
850.00€
科顿特级酒庄默尔索酒庄干红葡萄酒 2015 Corton Grand Cru Château Meursault Magnum 2015
900.00€
玛萨奈杰罗城堡 (Marsannay Echezots) Marsannay Echezots Château Marsannay Jero
2000.00€
博纳一级园 Aux Cras Maison Champy Jero Beaune Premeir Cru Aux Cras Maison Champy Jero
2800.00€
科西嘉岛 Corse
伊夫·莱西亚·奥巴·马格南 Yves Leccia Oba magnum
50.00€
安托万·阿雷纳五月亡灵 Antoine Arena Morta Maio
50.00€
安托万·玛丽·阿雷纳·卡科 AntoineMarie Arena Carco
55.00€
让巴蒂斯特竞技场太阳洞 Jean Baptiste Arena Grota di sol
55.00€
绅士之手庄园 Domaine Gentile Manum
95.00€
朗格多克鲁西永 Languedoc Rouissillon
Arboussede Coste 计划 AOP Arboussede Coste plan AOP
35.00€
Pic Saint Loup 兰塞尔城堡 Pic Saint Loup Château Lancyre
36.00€
向费尔南德致敬 Hommage Fernand
40.00€
科利奥尔·珀斯兄弟 Colliour Perce Fréres
45.00€
卢瓦尔河 Loire
罗阿纳海岸教区庄园 Cote Roannaise Domaine de la Paroisse
35.00€
桑塞尔·塞尔日·拉卢 Sancerre Serge Laloue
40.00€
索米尔·尚皮尼回忆录蒂埃里·热尔曼 Saumur Champigny Les Memoires Thierry Germain
140.00€
索米尔·香槟·法郎·皮德·蒂埃里·热尔曼 Saumur Champigny Franc de Pied Thierry Germain
160.00€
Saumur Champigny Clos de l'echelier 蒂埃里·热尔曼 Saumur Champigny Clos de l'echelier Thierry Germain
170.00€
罗纳 Rhone
克罗兹修道院 Clemence Jaboulet Croze hermitage Clemence Jaboulet
35.00€
克罗兹隐居处“les Jalets” Crozes hermitage "les Jalets"
55.00€
圣约瑟夫·弗朗索瓦·格雷尼尔 Saint Joseph Francois Grenier
55.00€
瓦凯拉斯·塔尔迪厄·洛朗 Vacqueyras Tardieu Laurent
55.00€
圣约瑟夫·塔迪厄·洛朗 Saint Joseph Tardieu Laurent
55.00€
吕贝隆高山玻璃厂 Luberon La verrerie Haute colline
60.00€
克罗兹冬宫保罗·雅布莱特“Domaine de Thalabert” Crozes Hermitage Paul Jaboulet "Domaine de Thalabert"
65.00€
圣约瑟夫·盖伊·范格 Saint Joseph Guy Fange
92.00€
Tardieu Laurent 烤肋排 Cote rotie Tardieu Laurent
98.00€
科特罗蒂拉福伊前奏曲 Cote Rotie Lafoy Prelude
105.00€
保罗·贾布莱特的号角 Cornas Paul Jaboulet
150.00€
教皇保罗·贾布莱特新城堡 Château Neuf du Pape Paul Jaboulet
110.00€
吕贝隆 Grand Defand 玻璃厂 Luberon La verrerie Grand Defand
160.00€
吕贝隆 La verrerie 高级山庄大瓶装 2017 Luberon La verrerie Haute colline magnum 2017
110.00€
克罗兹艾尔米塔什保罗·艾恩·雅布莱大瓶 2018 Crozes Hermitage Paul aine Jaboulet Magnum 2018
190.00€
Cote Rotie Cote 金发 Lafoy Magnum 2017 Cote Rotie Cote blonde Lafoy Magnum 2017
360.00€
香槟 CHAMPAGNES
RL Legras“白中白” RL Legras "Blanc de Blancs"
92.00€
芥末父子“Champ Persin” Moutard Père & Fils "Champ Persin
92.00€
查尔斯·海德西克“桃红珍藏” Charles Heidsieck "Rosé Réserve"
92.00€
查尔斯·海德西克“Brut Réserve” Charles Heidsieck "Brut Réserve"
100.00€
安德烈·贝尔热尔“干型桃红葡萄酒” André Bergère "Brut Rosé"
110.00€
安德烈·伯格尔《残酷的诱惑》 André Bergère "Tentation Brut"
130.00€
查尔斯·海德西克《白上白》 Charles Heidsieck "Blanc de Blanc"
140.00€
安德烈·贝尔热尔《白中之白》 André Bergère "Blanc de Blanc"
140.00€
迪迪埃·赫伯《接缝》 Didier Herber "Les Coutures"
140.00€
安德烈·贝尔吉尔《38-40》 André Bergère "38-40"
150.00€
休伯特·保莱特《Risleus》2004 Hubert Paulet "Risleus" 2004
150.00€
RL Legras Blanc de Blanc 大瓶 RL Legras Blanc de Blanc magnum
156.00€
尼古拉斯·梅拉德“Premier Cru Extra Brut” Nicolas Maillard "Premier Cru Extra Brut"
160.00€
芥末父子“Champ Persin Magnum” Moutard Père & Fils"Champ Persin Magnum
160.00€
André Bergére Brut prestige 2003 Magnum André Bergére Brut prestige 2003 Magnum
190.00€
戈塞特 2012 年马格南 Gosset 2012 Magnum
220.00€
查尔斯·海德西克《千禧一代的白人》2004 Charles Heidsieck "Blanc des millénaires" 2004
240.00€
雅克松 Magnum 特干型干红葡萄酒 2008 Jacquesson Magnum extra brut 2008
280.00€
唐培里侬 2004 玛格南 Dom Perignon 2004 Magnum
450.00€