Oeuf Bio mayonnaise Oeuf Bio mayonnaise
6.00€
La Terrine Cochon maison La Terrine Cochon maison
6.00€
Burrata Burrata
8.00€
Légumes du moment Légumes du moment
10.00€
Saumon gravlax Saumon gravlax
10.00€
20.00€
Planche de charcuterie Planche de charcuterie
Les Cochons Noir de Laurent Laborie dans le cantal Les Cochons Noir de Laurent Laborie dans le cantal
12.00€
Les Cochons Noir de Laurent Laborie dans le cantal Les Cochons Noir de Laurent Laborie dans le cantal
César / Chèvre Saint Maur de tourraine AOC César / Chèvre Saint Maur de tourraine AOC
14.00€
Saumon à l’oseille Saumon à l’oseille
20.00€
Filet de Bar à la plancha Filet de Bar à la plancha
22.00€
Poitrine de cochon 6 heures et purée Poitrine de cochon 6 heures et purée
14.00€
Le Bourguignon de boeuf 12 heures Le Bourguignon de boeuf 12 heures
16.00€
Parmentier de boeuf salade vert Parmentier de boeuf salade vert
16.00€
Tartare de Monsieur Georges Tartare de Monsieur Georges
Boeuf Charolais au couteau Boeuf Charolais au couteau
20.00€
Boeuf Charolais au couteau Boeuf Charolais au couteau
Rognons à la moutarde purée Rognons à la moutarde purée
20.00€
Pavé black angus sauce au poivre Pavé black angus sauce au poivre
200 gr de pure tendresse avec ses frites 200 gr de pure tendresse avec ses frites
24.00€
200 gr de pure tendresse avec ses frites 200 gr de pure tendresse avec ses frites
Belle Entrecôte race Normande 350 g Belle Entrecôte race Normande 350 g
6 semaines de maturation avec sa béarnaise maison 6 semaines de maturation avec sa béarnaise maison
34.00€
6 semaines de maturation avec sa béarnaise maison 6 semaines de maturation avec sa béarnaise maison
Garnitures supplémentaires Garnitures supplémentaires
Frites Frites
4.00€
Salade Salade
4.00€
Riz Riz
4.00€
Purée Purée
4.00€
Gratin de légumes Gratin de légumes
4.00€
La cuisine de notre enfance... La cuisine de notre enfance...
Lundi - Saucisse Lentille Lundi - Saucisse Lentille
14.00€
Mardi - Blanquette de Veau Mardi - Blanquette de Veau
14.00€
Mercredi - Poulet 40 voleurs Mercredi - Poulet 40 voleurs
Suprême de poulet, ail en chemise Suprême de poulet, ail en chemise
14.00€
Suprême de poulet, ail en chemise Suprême de poulet, ail en chemise
Jeudi - Joue de boeuf coquillettes Jeudi - Joue de boeuf coquillettes
14.00€
Vendredi - Moules frites Vendredi - Moules frites
14.00€
Formule Formule
22.00€
Entrée, Plat, afé ou Plat, Dessert, Café Entrée, Plat, afé ou Plat, Dessert, Café
Entrées : Entrées :
Oeuf Mayo ou Terrine Oeuf Mayo ou Terrine
Desserts : Desserts :
Creme brulée ou Fondant Creme brulée ou Fondant
Assortiment de 2 ou 4 fromages Assortiment de 2 ou 4 fromages
Camembert de chez Gilot, Livarot du Pere Gilbert, Comte Bio 18 mois, Saint Maur, Roquefort Bio Camembert de chez Gilot, Livarot du Pere Gilbert, Comte Bio 18 mois, Saint Maur, Roquefort Bio
2 6.00€
4 12.00€
Camembert de chez Gilot, Livarot du Pere Gilbert, Comte Bio 18 mois, Saint Maur, Roquefort Bio Camembert de chez Gilot, Livarot du Pere Gilbert, Comte Bio 18 mois, Saint Maur, Roquefort Bio
Crème brûlée Crème brûlée
À la crème de Normandie À la crème de Normandie
7.00€
À la crème de Normandie À la crème de Normandie
Beau Fondant au chocolat Beau Fondant au chocolat
A cœur coulant A cœur coulant
7.00€
A cœur coulant A cœur coulant
Tarte Tatin Tarte Tatin
Renversante Renversante
7.00€
Renversante Renversante
Baba au rhum Baba au rhum
Rhum Dom Papa Rhum Dom Papa
10.00€
Rhum Dom Papa Rhum Dom Papa
Café gourmand Café gourmand
L'ensemble des desserts version mini L'ensemble des desserts version mini
11.00€
L'ensemble des desserts version mini L'ensemble des desserts version mini
Café Bio Ethiopie "Terre de café" Café Bio Ethiopie "Terre de café"
3.00€
Thé, Infusion Thé, Infusion
4.00€
Double expresso Double expresso
5.00€
Digestifs sur demande. Digestifs sur demande.
Champagne Champagne
12cl
75cl
RL Legras blanc de blanc RL Legras blanc de blanc
10.00€
70.00€
Blanc Blanc
15cl
75cl
Roussanne Roussanne
6.00€
30.00€
Sauvignon Sauvignon
6.00€
30.00€
Cheverny Cheverny
7.00€
35.00€
Rouge Rouge
Luberon Luberon
6.00€
30.00€
Pinot noir Pinot noir
7.00€
35.00€
Croze-Hermitage Croze-Hermitage
7.00€
35.00€
St Georges St Emilion St Georges St Emilion
7.00€
35.00€
Eau 75 cl : pétillante ou plate Eau 75 cl : pétillante ou plate
4.00€
Limonade artisanale bio / Breizh Cola / Jus Limonade artisanale bio / Breizh Cola / Jus
4.00€
Pression Pression
25cl 4.00€
50cl 8.00€
Cocktails : Américano, Gin tonic Cocktails : Américano, Gin tonic
10.00€